Мы рассмотрели устройства, которые готовят кофе из молотого сырья или зерен – в этом случае вы не будете привязаны к определенному производителю, как в случае с чалдами и капсулами, а сможете выбрать кофе на свой вкус.
De'Longhi Magnifica ECAM 22.110
Классический аппарат от De’Longhi, который готовит кофе как из зерен, так и из предварительно смолотого сырья, что умеют далеко не все более дорогие конкуренты. У машины есть множество настроек: регулируется степень помола (их целых 13), температура, жесткость воды, объем порции, а также крепость напитка. Последняя настраивается очень точно благодаря механической ручке.
У De'Longhi ECAM 22.110 большое количество настроек, ручной капучинатор и съемный заварочный блок
Капучинатор здесь ручной: чтобы получить пену, под него надо подставить кувшин с молоком. Если вы не каждый день пьете капучино, то это вряд ли будет утомительным.
Емкость резервуара для воды — приличные 1,8 л, бункера для кофе — 250 г (кстати, у него удобная крышка с уплотнителем для сохранения аромата). Контейнер с водой достается спереди, как и бак для жмыха на 14 порций. Заварочный блок снимается и легко промывается водой, так что в плане ухода машина не приносит особых хлопот.
Philips HD8654 2100 Series
Полностью автоматический капучинатор позволяет кофемашине от Philips без лишних сложностей готовить капучино и латте: в комплекте с устройством даже идет кувшин для молока. Свои предпочтения по пропорциям молока и кофе можно сохранить в настройках машины.
В уходе аппарат такой же простой, как модель от De'Longhi: здесь полностью снимается заварочный модуль — это означает, что его можно мыть под струей воды или в посудомоечной машине. Устройство оснащено функцией автоочистки контура перед запуском и выключением и напоминает, когда пора чистить машину от накипи — это довольно удобно.
Philips HD8654 с автоматическим капучинатором очень проста в уходе
Крепость напитка здесь регулируется по двум уровням, степени помола зерен – по пяти. Объем напитка также настраивается по желанию пользователя. Контейнер для зерен вмещает 180 г, для воды — 1 л, для жмыха — 8 порций. Этого хватит даже в том случае, если три человека в вашей семье каждый день пьют кофе.
Дополнительный бонус модели — доступ ко всем емкостям с фронтальной панели, то есть машине нужно только то место, которое она фактически занимает, без пространства вокруг.
Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100
Компактная машина (ширина - 25 см) с капучинатором MilkMagic Pro, который заявлен производителем как автоматический (но принцип его работы слишком уж ручной). Фактически это кран, который взбивает с помощью пара молоко в чашке, а пользователь сам устанавливает его высоту и сам поднимает. Но все-таки взбивать пену самостоятельно не нужно, так что можно сойтись на определении «полуавтоматический». Кстати, с таким капучинатором легко приготовить раф, вспенив кофе и молоко в одной емкости.
У Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 неординарный паровой капучинатор
Степеней помола у машины всего три, как и уровней крепости напитка. Кофемолка вмещает стандартные 250 г зерен — тут ничего необычного.
Для очистки предусмотрена отдельная программа Сalc`nClean: когда пора провести чистку, машина сообщает об этом индикацией, после чего пользователь должен добавить в отдельный бак специальные таблетки. При запуске и выключении система моется сама, а заварочная группа вынимается целиком для промывки.
Krups EA810B70 Essential
Несмотря на то, что Krups выпускает, в основном, капсульные машины, в ее ассортименте есть и зерновые аппараты. Модель EA810B70 довольно компактна (ширина - 26 см), но при этом вмещает 275 г кофе, 1.8 л воды и 10 порций жмыха. Управление очень простое, с кнопками и поворотной ручкой для выбора объема порции (максимум 220 мл). Предусмотрена система для раздачи напитка на две чашки: носик регулируется по высоте под посуду.
Krups EA810B70 с ручным капучинатором выглядит нестандартно
Капучинатор у машины есть, но ручной. Кроме того, варочный блок здесь не снимается, что позиционируется производителем как плюс — не надо тратить время на чистку, так как с ней прекрасно справяются таблетки. Зато заварочная группа снабжена функцией предварительного смачивания — это положительно влияет на вкус кофе.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Как следует из названия, эта модель способна приготовить капучино в одно касание. На самом деле, касаний нужно чуть больше, но все равно процесс очень простой: капучинатор съемный, но полностью управляется машиной. Форсунки для молока находятся рядом с кофейными, т.е. для капучино не надо даже переставлять чашку. Просто дважды нажать на кнопку — и готово.
Несмотря на приличную мощность (1850 Вт), кофеварка от Saeco обладает небольшим размером и легко впишется на домашнюю кухню — ее ширина составляет всего 21,5 см.
Машина готовит капучино полностью автоматически, пользователю просто надо нажать на две кнопки
Кроме кофе в машине можно приготовить чай, для этого есть сменный диспенсер. При готовке основного напитка регулируются крепость, степень помола, объем и температура воды. Также у Saeco есть встроенная память, в которую можно сохранять рецепты любимого кофе.
Также у модели довольно крупные емкости для расходников: в устройство можно засыпать сразу 0,5 кг зерен и залить 2,5 л воды. Контейнер для отходов придется опустошить только после 15 выпитых порций кофе.
Smeg ECF01
Переходим к устройствам, которые технически уже не могут называться кофемашинами — часть работы за них делает человек. В частности, это рожковые кофеварки – они дешевле автоматов, но при этом готовят неплохой по качеству кофе. Для них пользователь сам мелет кофе или покупает уже молотый, формирует в фильтре кофейную таблетку, ставит рожок и сам опустошает его.
Smeg ECF01 — кофеварка как раз рожкового типа в ретро-дизайне от известного производителя техники премиум-сегмента. В отличие от более простых моделей, в корпусе тут используется металл, что приглушает звук от помпы; а капучинатор, холдер, рамка и поддон изготавливаются из прочной стали.
Smeg ECF01 представлена в семи цветах: пастельном голубом и зеленом, розовом, красном, белом, черном и кремовом
Отметим и использование термоблока в качестве нагревательного элемента — это позволяет прибору быстро нагреться и выйти на рабочий режим. Все управление электронное: можно задать время автоотключения, температуру кофе (3 положения) и жесткость воды.
Кроме того, пользователь может запрограммировать объем чашки, запустить приготовление одинарной или двойной порции и сделать капучино, правда, вручную — для вспенивания предусмотрена отдельная насадка. Кстати, устройство умеет готовить и кофе из чалдов — у рожка имеется три фильтра (первые два — для одинарной и двойной порций). При желании установить высокий бокал для молочных напитков понадобится просто убрать подставку.
REDMOND RCM-1512
Рожковая кофеварка REDMOND RCM-1512 мало того, что наделена автоматическим капучинатором, так еще и смотрится очень симпатично и дорого за счет металла в дизайне. У модели интуитивно понятная панель управления – это особенно важно для бытовых приборов вроде кофемашин, которые не хочется долго настраивать. Здесь пользователю предлагается выбрать между одинарным и двойным эспрессо, капучино и латте, а также запрограммировать нужный объем на каждый из напитков. Давление пара в кофеварке достигает 15 бар, как у автоматов, что гарантирует на выходе ароматный качественный кофе.
У рожковой кофеварки REDMOND RCM-1512 есть автоматический капучинатор и столик с подогревом для чашек
Также здесь предусмотрена отдельная кнопка для прочистки рожка и капучинатора. Кстати, в рожковых машинах капучинатор надо промывать как можно чаще, чтобы потом не жаловаться на плохое вспенивание.
Polaris PCM 1530AE Adore Cappuccino
Помповая рожковая кофеварка от Polaris тоже умеет делать двойные порции кофе при помощи одной кнопки и программировать объем напитков. Ее рожок оборудован двумя фильтрами сразу на две порции.
Рожковая кофеварка с капучинатором Polaris PCM 1530AE может сделать 5 чашек кофе без перерыва
В качестве нагревателя здесь используется термоблок, поэтому устройство готово к работе готово уже за считанные секунды после включения. Помпа развивает давление до 15 бар — все по-взрослому. В кофеварку устанавливается посуда высотой до 14 см, а если убрать поддон для капель — 17 см. Для чашек под эспрессо предусмотрена специальная выдвижная подставка, которая позволит избежать брызг.
В отличие от кофеварки REDMOND, здесь есть отдельная быстрая очистка капучинатора паром в положении Clean. Также в комплект к устройству идут приятные бонусы — трафареты для рисунков на молочной пене и книгу рецептов кофейных напитков.
Рейтинг ZOOM | Тип |
Мощность, объем воды |
Сырье |
Приготовление капучино |
Цена |
1. Saeco Lirika One Touch Cappuccino |
Автоматическая | 1850 Вт/ 2,5 л | Зерно | Да | i34 990 |
2. De'Longhi ECAM 22.110 | Автоматическая | 1450 Вт/ 1,8 л | Зерно/ молотый кофе | Да, вручную | i24 990 |
3. Philips HD8654 | Автоматическая | 1400 Вт/ 1 л | Зерно | Да | i33 990 |
4. Krups EA810B70 Essential | Автоматическая | 1450 Вт/ 1,8 л | Зерно | Да | i26 990 |
5. Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 |
Автоматическая | 1300 Вт/1,4 л | Зерно | Да | i29 990 |
6. Smeg ECF01 | Рожковая | 1350 Вт/ 1 л | Молотый кофе/чалды | Да, вручную | i38 800 |
7. REDMOND RCM-1512 | Рожковая | 1450 Вт/1,4 л | Молотый кофе | Да | i14 295 |
8. Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino |
Рожковая | 1400 Вт/1,8 л | Молотый кофе | Да | i15 670 |