Bosch HLN 443250F

Выбор ZOOM: лучшие электроплиты со стеклокерамикой

Итак, приступим к нашему горячему и вкусному обзору. Почему «горячему и вкусному»? Все просто. Во-первых, в материале представлены достойные соло-электроплиты. Если холодильник ассоциируется с холодом и, к примеру, с айсбергами в океане, то плита, несомненно, вызывает ассоциации кардинально противоположные. Во-вторых, – плита – важнейший кухонный прибор, способствующий приготовлению не всегда здоровой, но, если кулинар опытен, вкусной пищи. Так что это горячий и вкусный обзор. Никаких преувеличений. В нем рассмотрены модели средней и высокой ценовой категории, достойные тех, кто действительно любит готовить. 

Electrolux EKC 513509

Встречайте отдельно стоящую электроплиту со стеклокерамической варочной поверхностью Electrolux EKC 513509. Литера «W» после цифрового обозначения модели говорит о том, что плита белая, а если стоит «Х» – плита цвета «нержавеющая сталь». Важно отметить, что эта плита – узкая. Ее ширина – 50 см, глубина – 60, высота – 86 см. Прекрасный вариант для небольших кухонь!

Стоимость плиты Electrolux EKC 513509 всего около 20 тыс. рублей (цвета «нержавейки» – чуть дороже). Именно «всего», ибо за эти деньги вы получаете многофункциональный, современный прибор, который точно будет прекрасным помощником на кухне. Начнем наше знакомство с этой румынкой со шведскими корнями (модель собирается в Румынии, а бренд «Electrolux», как известно, шведский) со стеклокерамической варочной поверхности. 

Стеклокерамическая варочная поверхность плиты Electrolux EKC 513509 имеет 4 зоны нагрева (конфорки, если хотите, хотя такое обозначение актуально скорее для газовых плит). Все они – быстрого разогрева («Hi Light»). В этих конфорках в качестве нагревательного элемента применяется уложенная змейкой на асбестовое основание лента из особого металлического сплава. Скорость нагрева довольно высока – 4-7 с, излучаемое тепло очень равномерно распределяется по всей рабочей зоне. Есть зона нагрева с овальным расширением (удобна при готовке в посуде соответствующей формы), ее мощность – до 2000 Вт. Предусмотрена и одна двойная круглая зона нагрева. Мощность при использовании маленького круга (диаметр – 120 мм) – до 700 Вт, большого (180 мм) – до 1700 Вт. Две других «конфорки» имеют мощность до 1200 Вт, диаметр – 140 мм каждая. Наличествует индикация остаточного тепла для каждой зоны нагрева.

Перейдем к духовому шкафу электроплиты Electrolux EKC 513509. Его объем – 45 л. Он многофункциональный, имеет несколько режимов нагрева, некоторые из них конвекционные : «Нижний нагрев», «Размораживание», «Вентилятор + Кольцевой нагрев», «Вентилятор + Кольцевой + Нижний нагрев», «Вентилятор + Нижний нагрев + Гриль», «Верхний нагрев + Нижний нагрев», «Верхний нагрев + Гриль». В духовке предусмотрено освещение, три уровня одновременного приготовления, телескопические направляющие противней. В комплект поставки входит противень, решетка для жарки, поддон. Под духовкой есть выдвижной ящик для хранения посуды.

Внутреннее пространство духовки покрыто «кислостойкой эмалью легкой очистки». В данном случае производитель имеет в виду каталитический метод очистки духовки. Процесс происходит при температуре 200-250°С, то есть прямо во время приготовления пищи. Жир в итоге расщепляется на воду и углерод. Однако духовку с каталитической системой очистки все равно необходимо иногда мыть вручную, с применением неабразивных моющих средств. Качественному уходу за духовкой способствует еще и ее (духовки) дверь. Способствует тем, что сделана съемной. Снял дверь – легче мыть духовку. Дверь, кстати, имеет три стекла – не нагревается снаружи во время работы.

Система управления у электроплиты Electrolux EKC 513509 – электромеханическая. Поворотные регуляторы интенсивности нагрева «конфорок», регулятор режимов работы духового шкафа. Есть дисплей, можно задать с его помощью время приготовления блюда. Когда оно истечет плита оповестит об этом радостном событии звуковым сигналом. Предусмотрена функция автоотключения духовки, таймер отложенного старта. Класс энергоэффективности – «А». 

Blomberg HKN 81420 E

Изначально рекомендуемая производителем стоимость следующей участницы нашего обзора – полноразмерной (85×60×60 см) отдельно стоящей электроплиты Blomberg HKN 81420 E – 29 тыс. рублей. Однако в интернет-магазинах, если поискать, можно найти ее и дешевле: от 23 тысяч. Если упомянутая выше плита Electrolux EKC 513509 – румынка со шведскими корнями, то Blomberg HKN 81420 E – турчанка с немецкими. Именно в жаркой Турции, любимой многими россиянами за ее курорты, собирается данная модель. Когда-то марка «Blomberg» была немецкой. Однако сейчас принадлежит известной турецкой компании «Arcelik», которая является также владельцем хорошо известного соотечественникам бренда «BEKO». 

Как и в предыдущем случае – начнем «сверху». А именно – с варочной панели плиты Blomberg HKN 81420 E. Она тоже стеклокерамическая. Что делать? Чугунные «блины» остаются в прошлом. Зон нагрева – традиционно 4 (все – «Hi Light»). Две – побольше (180 мм), две – поменьше (140 мм). Мощность: до 1700 и до 1200 Вт соответственно. Есть индикация остаточного нагрева для каждой «конфорки».

Духовка у плиты Blomberg HKN 81420 E – многофункциональная. Это уже норма для качественных электроплит. В свете турецкого происхождения нашей героини, можно сказать, что духовка у нее сконструирована по принципу «все включено». Режимов работы 7: «Традиционный нагрев» (сверху и снизу), «Гриль», «Размораживание», «Нижний нагрев + Вентилятор», «Верхний нагрев + Вентилятор», «Нижний и верхний нагрев + Вентилятор», «Кольцевой нагрев + Вентилятор». Объем духовки – 58 л. Дверца – с тройным остеклением. Система очистки – традиционная (с помощью моющего средства и влажной ткани). Аксессуары в комплекте поставки: противень обычный, противень глубокий, решетка для жарки. Под духовкой есть ящик для посуды. 

Система управления плитой Blomberg HKN 81420 E – электромеханическая. Наличествуют удобные, привычные для многих, поворотные регуляторы интенсивности нагрева «конфорок». Таким же поворотным программатором осуществляется выбор режима работы духовки. Дисплей. Программируемое отключение, таймер отложено старта. Класс энергоэффективности – А. Плита цвета «нержавеющая сталь», есть модель белого цвета (с литерой «W» после цифр в названии). 

 Bosch HLN 443250F

Еще одна представительница Турции – электроплита Bosch HLN 443250F. Да-да, здесь нет никакой ошибки. Данная модель (не только она – и некоторые другие модели бытовой техники «Bosch») тоже поставляется в Россию с полуострова Малая Азия. В нашей стране, в Интернете и offline, почему-то существует несколько пренебрежительное мнение о бытовых приборах турецкой сборки. Многие «знатоки» с умным видом предупреждают: «Не берите «Bosch» турецкой сборки, берите только немецкой!». Этих горе-экспертов можно лишь пожалеть. Ибо они не обладают информацией о реальном положении дел. Техника из Турции проходит точно такой же контроль качества, как техника из Германии или другой страны. Даже бытовые приборы класса «премиум» (например, некоторые модели «Miele») – производят именно в Турции. Однако они из-за этого не разваливаются, не взрываются, не перестают работать на второй день. Так что опасения на счет качества турецкой техники сегодня сильно преувеличены. 

Но вернемся к полноразмерной (85×60×60 см) отдельно стоящей электроплите Bosch HLN 443250F. Стеклокерамическая варочная панель здесь также имеет 4 зоны нагрева. Все «конфорки» – типа «Hi Light», есть одна двухконтурная. Предусмотрен датчик остаточного тепла «конфорок».

Духовка плиты Bosch HLN 443250F. Ее объем – 58 л. Режимов нагрева – 7: «Верхний + Нижний нагрев», «Нижний нагрев», «Гриль + Вентилятор» (с конвекцией), «Vario-Гриль большой площади нагрева» (гриль работает полностью, имеет 3 ступени мощности – идеально для стейков, тостов, гриллирования сосисок, рыбы на решетке), «Размораживание», «Режим для пиццы» (комбинация нижнего нагрева, кольцевого, и работы конвекционного вентилятора), «3D горячий воздух плюс» (по сути это конвекция + кольцевой нагрев). Стоит отметить еще функцию «Быстрый разогрев» - одновременно включаются все нагревательные элементы духовки, сокращается время нагрева до требуемой температуры. Предусмотрен вертел. Направляющие для противней – навесные. В комплекте поставляется один эмалированный противень и решетка для жарки. Есть дополнительные принадлежности – за отдельную плату. Внутренние стенки духовки покрыты фирменной эмалью «GranitEmail» – очистка каталитическая. Дверца духовки снаружи нагревается минимально – она имеет четырехслойное остекление. 

Удобству управления плитой Bosch HLN 443250F способствуют утапливаемые поворотные регуляторы. Ими устанавливается интенсивность нагрева «конфорок», один из них служит для выбора режима работы духовки. В «нулевом» положении («выкл.») они полностью утоплены в панель управления – можно понять выключена ли печь просто взглянув на нее. Кнопка с ключом – блокировка «от детей». Есть возможность установки времени приготовления блюда, времени суток, времени включения – с помощью специальных кнопок и дисплея. Класс энергоэффективности – «А». Цвет – «нержавеющая сталь» (есть такая же, только белая – Bosch HLN 443220 F). Стоимость плиты – около 30 тыс. рублей.

Hansa FCCI 68486080

В качестве электроплит «Hansa» не сомневается не только редакция проекта «Бытовая техника» портала ZOOM.CNews, но и российский народ в целом. В 4 квартале 2009 года «Hansa», по данным Международного института маркетинговых и социальных исследований «ГФК-Русь», стала лидером продаж на отечественном рынке именно в сегменте отдельно стоящих электроплит.

С удовольствием представляем отдельно стоящую электроплиту Hansa FCCI 68486080. Размеры у нее классические: 85×60×60 см. Стеклокерамическая варочная панель имеет 4 зоны нагрева. Все они – типа «HI Light». Одна из них – с овальным расширением. Есть и двухконтурная «конфорка». Для каждой зоны нагрева предусмотрена индикация остаточного тепла. Стоит отметить, что варочная поверхность плиты Hansa FCCI 68486080 выполнена из новейшего стекла «Suprema», произведенного немецкой компанией «SCHOTT CERAN». Стекло особо прочное, обладает повышенной устойчивостью к царапинам. Оно произведено из натуральных материалов (таких, как кварцевые кристаллы), с применением уникальных запатентованных методов обработки. Это стекло выдерживает удар от падения на него с высоты 30 см предмета весом до 1,5 кг. 

Объем многофункциональной духовки плиты Hansa FCCI 68486080 – 58 л. Для кулинарных экспериментов предусмотрено целых 12 различных программ нагрева. Среди них несколько видов конвекционного нагрева, несколько режимов работы гриля (он «мобильный» – его можно опускать, что может потребоваться в процессе приготовления некоторых блюд), функция «Размораживание». Есть вертел. В комплект поставки входит 2 противня с антипригарным покрытием, решетка для запекания. Использовать их удобно, благодаря хромированным телескопическим направляющим. У духового шкафа каталитическая система очистки. Дверца с наружной стороны нагревается минимально.

Управление электроплитой осуществляется с помощью утапливаемых поворотных регуляторов. С их помощью осуществляется контроль над работой варочной поверхности, а также устанавливается температура и режим работы духовки. Есть дисплей, таймер отключения, отложенный старт. Класс энергоэффективности – «А». Стоимость – 37-38 тыс. рублей. 

Smeg CO61 CMP

Италия – страна, которая всегда притягивала к себе если не всех, то многих. В том числе великих. Максим Горький в начале ХХ века семь лет жил на острове Капри (впрочем, он лечился от туберкулеза), позже в Сорренто (после отъезда из СССР в 1921 году, из-за обострения идеологических разногласий с властью). Ранее, в первой половине ХIХ века, лорд Байрон несколько лет провел в Венеции (по сути, – бежав из Англии от долгов и прочих проблем). Поначалу великий поэт восхищался городом, кутил, участвовал в знаменитом карнавале, а по прошествии некоторого времени назвал Венецию «водяной преисподней». Примеров можно привести множество. Ныне, кроме самой Италии, которая не утратила своего очарования, многие интересуются еще и итальянской бытовой техникой – часто не только функциональной, но и необычной внешне.

Без сомнения, функциональна и внешне необычна полноразмерная отдельно стоящая электроплита Smeg CO61 CMP. Ее габариты: 85×60×56,5 см. Стеклокерамическая варочная панель тоже, как и у предыдущей модели, выполнена из высокопрочного немецкого стекла «Suprema». Панель имеет 4 зоны нагрева. Одна из «конфорок» – быстрого нагрева (типа «HI Light»). Диаметр двух зон нагрева – по 180 мм каждая (по 1800 Вт), одна – димаетром 140 мм (1200 Вт), двухконтурная – 210 мм (до 1450 Вт). Есть индикация остаточного нагрева.

Духовка. У плиты Smeg CO61 CMP она весьма вместительна – объем 65 л. Разумеется, духовка многофункциональна, конструкцией предусмотрено 8 режимов работы: «Традиционный нагрев», «Нагрев снизу», «Нагрев сверху», «Кольцевой нагрев + Вентилятор», «Нагрев снизу и сверху + Вентилятор», «Нагрев сверху + Вентилятор», «Размораживание», «Гриль». В комплект поставки входит вертел, противень, 2 решетки для жарки. Возможно приобретение дополнительных аксессуаров. Дверца духового шкафа съемная, с двойным остеклением – нагрев наружной поверхности минимален. Система очистки – традиционная, что немного странно для техники подобного класса. Так неожиданно, бывает, проявляется итальянская оригинальность. Но все же, думается, что это не такой уж большой минус в свете многочисленных плюсов этой плиты.

Система управления у Smeg CO61 CMP – электромеханическая. Стилизованные латунные регуляторы интенсивности работы зон нагрева варочной панели, выбора температуры и режимов работы духовки – придают модели неповторимый итальянский шарм. Прибавьте сюда еще механический таймер, отмеряющий время приготовления блюда. Ныне на нас со всех сторон «глядят» разнообразные дисплеи, так что немного «теплого ретро» в «холодной воде» современной действительности не помешает. Цвет модели светло-бежевый – навевает мысли о чашечке кофе с молоком в маленьком итальянском кафе (модель Smeg CO61 CMА – цвета «антрацит»). Класс энергоэффективности – «А». Стоимость электроплиты – около 45 тыс. рублей.

В одном обзоре не расскажешь обо всех хороших электроплитах нашего времени. ZOOM.CNews представил Вашему вниманию пятерку достойных моделей, отобранных нами по многим параметрам, в том числе функциональности, удобству эксплуатации, энергоэффективности, безопасности, дизайну и некоторым другим. Остается только пожелать Вам приятного аппетита. Ведь плита нужна для того, чтобы готовить с ее помощью что-нибудь вкусненькое. Так приятного аппетита!