Лучшие планетарные миксеры: выбор ZOOM

Kitfort KT-1348-2  

Модель, которую стоит выбрать не только за приличную мощность электромотора в 1,2 кВт, но и за вместительную 7-литровую чашу – она на литр больше, чем у прошлой версии этого же миксера. Форма емкости продумана таким образом, чтобы даже по краям не оставалось не перемешанных продуктов. Это особенно важно при изготовлении теста и крема для кондитерских изделий. Кроме того, чаша выполнена не из пластика, а из прочной стали, что позволяет рассчитывать на длительный срок службы.

Планетарный миксер Kitfort KT-1348-2 выполнен в светлом цвете и оснащен металлической чашей для смешивания продуктов

Скорость в этом миксере меняется плавно, а не ступенчато, как в других моделях. А наличие импульсного режима временно повышает мощность работы. В комплекте с прибором вы получите три разные насадки для замешивания густого и жидкого теста, взбивания сливок и белков, а также перемешивания не слишком густых ингредиентов.

К дополнительным преимуществам модели можно отнести достаточно длинный шнур питания, хорошую устойчивость и сравнительно тихую работу.

Polaris PKM 1002  

Одна из самых функциональных моделей, которую можно встретить в продаже: она обладает целым рядом особенностей, которые встречаются далеко не у каждого планетарного миксера. Среди них – минимальный для этой категории техники уровень шума, до 69 дБ, окно в крышке чаши для добавления ингредиентов во время перемешивания и высокий уровень безопасности. Так, миксер оснащен системой безопасного включения и технологией PROtect+ для защиты мотора от перегрева. А значит, его можно без опасений использовать продолжительное время - например, подготавливая большое количество теста. 

Модель Polaris PKM 1002 отличается высокой мощностью и низким уровнем шума во время работы - до 69 дБ

Модель оснащена прочной чашей из нержавеющей стали объемом 4 литра и поддерживает 5 скоростных режимов. Отметим хорошую комплектацию: вместе с прибором покупатель получает три насадки, с помощью которых можно замешивать тесто, перемешивать и взбивать различные ингредиенты.

Прорезиненные ножки-присоски обеспечивают технике максимальную устойчивость, а время непрерывного использования миксера, в зависимости от режима, может достигать 8–15 минут.

Redmond RFM-5318  

Планетарный миксер стоимость около 10 000 рублей – не самый бюджетный, зато безопасный, надежный и функциональный. В комплекте с ним идут 3 классические насадки: для замешивания теста, быстрого взбивания и смешивания продуктов. Объема 4,5-литровой чаши из нержавеющей стали достаточно для приготовления блюд для большой семьи или большой порции взбитых сливок для торта.

Планетарный миксер Redmond RFM-5318 имеет 8 скоростей работы 

Предусмотрено 8 скоростей работы, а максимальная мощность устройства достигает 1 кВт – это оптимальное значение, обеспечивающее и не слишком высокий расход электроэнергии, и хорошую производительность. Высокий уровень надежности обеспечивается использованием в конструкции не пластиковых, а металлических шестерней, а также системой плавного пуска двигателя.

Присоски в нижней части прибора делают его устойчивым во время активной работы насадки. Дополнительным преимуществом модели можно назвать отверстие в крышке чаши для добавления новых ингредиентов.

Gemlux GL-SM6.8GR  

Мощный планетарный миксер, который комплектуется 1,2-киловаттным электромотором и 6-литровой чашей. Причем, материалом емкости, в котором выполняется перемешивание ингредиентов, выбрана нержавеющая сталь, что повышает ее долговечность. Чаша легко снимается, а для удобной переноски комплектуется ручкой. Избежать разбрызгивания продуктов позволяет прозрачная пластиковая крышка емкости, а загружать ингредиенты во время работы можно через широкий загрузочный желоб.

Планетарный миксер Gemlux GL-SM6.8GR оснащен большой чашей объемом 6 литров

Комплектация модели мало отличается от большинства других планетарных миксеров: в наборе есть венчик для взбивания, крюк для получения дрожжевого теста и лопатка-биттер для перемешивания.

Скоростей вращения у GL-SM6.8GR восемь, а рекомендованное время непрерывной работы составляет 10 минут – на такой же период следует сделать перерыв при активном смешивании ингредиентов. Для защиты от перемещения у миксера есть 6 резиновых ножек-присосок, а электромотор защищен от перегрева и перегрузки.

Starwind SPM8183  

У планетарного миксера Starwind есть множество интересных особенностей, благодаря которым его можно смело рекомендовать домашним кондитерам. В первую очередь, это максимальная мощность мотора целых 1,6 кВт, благодаря которой заметно ускоряется процесс перемешивания. Во-вторых, огромная 7-литровая чаша, в которой можно приготовить тесто сразу для огромного торта. И, наконец, доступная цена, которая в среднем составляет 8500 рублей.

Благодаря высокой мощности модель Starwind SPM8183 подойдет домашним кондитерам

Скоростей у миксера 6, есть импульсный режим, а устойчивость во время работы обеспечивается надежными прорезиненными ножками. Чаша выполнена из стали и для удобства использования оборудованная ручкой. Корпус же изготовлен из прочного серебристого пластика, благодаря чему вес прибора составляет всего 5,2 кг. В целом, дизайн достаточно привлекательным и современным, так что устройство будет хорошо смотреться на любой кухне.

В комплекте с прибором идут стандартные насадки для приготовления теста, взбивания и перемешивания, кулинарная силиконовая лопатка и крышка для чаши, защищающая от брызг. Аксессуары легко снимаются и устанавливаются. Рекомендованное максимальное время непрерывной работы миксера составляет 6 минут.

Hyundai HYM-S4451  

Несмотря на то, что марка Hyundai – корейская, миксер HYM-S4451 собирается в Китае. И это обеспечивает ему вполне доступную цену при неплохих характеристиках. Ведь мотора мощностью 1 кВт достаточно, чтобы работать с любыми ингредиентами: плотным тестом, кремами, начинками для пирогов и омлетов, взбивания меренги.

Корейская модель Hyundai HYM-S4451 поддерживает сразу 8 скоростных режимов

Среди дополнительных особенностей модели – высокая устойчивость даже при установке максимальной скорости, а также легкая, но вместительная 4,5-литровая чаша из нержавеющей стали. Правда, ни ручки, ни крышки у этой емкости нет, зато она надежно крепится на платформе и для повышения эффективности взбивания имеет вогнутое дно. Миксер вместе с чашей весит всего 3 кг, а его компактные размеры позволяют сэкономить место на кухне.

Vitek VT-1445  

Последняя модель в нашем обзоре отличается минимальными габаритами, благодаря которым упрощается ее хранение и транспортировка. Правда, размеры чаши миксера тоже небольшие, и это можно отнести к недостаткам: емкость объемом 3,5 л подойдет только для домашнего использования и приготовления блюд для семьи, но не для кондитерского производства.

Vitek VT-1445 - компактный планетарный миксер

Отметим большое количество скоростей работы  - целых 6. Максимальная мощность достигает 1 кВт. В комплекте с прибором вы получите три стандартные насадки (для перемешивания, взбивания и приготовления теста), а также кулинарную лопатку.

Кроме компактности и веса всего 4 кг у модели есть и несколько интересных особенностей. Так, для защиты от брызг предусмотрена удобная прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов. Также пользователи отмечают, что при работе миксер не создает много шума.