10 лучших устройств для кухни: Выбор ZOOM

Мультиварка REDMOND SkyCooker CBD100S

Казалось бы, мультиварку, управляемую со смартфона, уже придумали, но прогресс не стоит на месте. Компания REDMOND выпустила на рынок мультиварку с двумя чашами, которая, на первый взгляд, похожа на музыкальный центр, а не на кухонный прибор.

Две чаши объемом по 4,5 литра нужны тут для того, чтобы можно было готовить несколько блюд одновременно, каждое по своей программе — чаши имеют раздельные нагревательные элементы. Остальные функции линейки SkyCooker никуда не делись: мультиварка управляется дистанционно со смартфона или планшета, есть функции автоподогрева и отсрочки старта, а дополнительно производитель реализовал даже возможность слушать радио. Правда, агрегат займет на кухне немало места, но за удобство надо как-то платить.

Чайник Bork K810

Вместо того, чтобы самому кипятить или подогревать воду до нужной стадии и производить все процедуры с завариванием, можно предоставить сделать это чайнику. С моделью Bork K810 пользователь может выбрать крепость чая и один из пяти температурных режимов в зависимости от того, какой напиток он заваривает, а чайник сделает все остальное: корзина с заваркой будет погружаться в воду и вращаться там столько, сколько нужно для достижения нужной крепости.

Конечно, просто вскипятить в этом агрегате воду тоже можно, но за 20 000 рублей использовать его только для того, чтобы залить кипятком старый добрый пакетик, будет нерационально. Встроенный таймер позволяет включать чайник в нужное время, не бегая для этого на кухню, ну а симпатичная подсветка просто сделает весь процесс заваривания чая более эстетичным.

Контактный электрогриль Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Этот гриль не только мощный, но и «умный» — он сам определяет нужную степень прожарки мяса, а встроенный сенсор регулирует температуру в зависимости от размеров куска, поэтому пользователь может просто не задумываться об этих тонкостях и просто выкладывать мясо на гриль. Устройство оснащено круговым дисплеем, где наглядно показывается степень прожарки мяса. Рабочая поверхность у гриля большая, отсюда и буквы XL в названии: при габаритах 40х20 см несколько порций не придется жарить по очереди.

Для поджаривания овощей есть 4 уровня температуры, а еще этот гриль умеет размораживать продукты, если вдруг они не только что приехали от фермера, а пролежали в морозилке какое-то время. 9 автоматических программ предназначены для жарки всех видов мяса, бургеров, сосисок и морепродуктов.

Шнековая соковыжималка Hurom HT 2G

Шнековые соковыжималки умеют делать сок не только из стандартных фруктов и овощей, но выжимают и травы, виноград, семена и т.д., при этом оставляют совсем немного отходов, а полученный напиток можно хранить несколько дней. Более подробно о шнековых соковыжималках — в нашей статье (http://zoom.cnews.ru/publication/item/55872). Модель Hurom HT 2G умеет выжимать сок, который не расслаивается, способом медленного холодного отжима, и сохраняет в нем максимум витаминов.

Это соковыжималка второго поколения: двухлопастной шнек работает на 43 об/мин, но визуально скорость не заметна, сок выходит так же быстро, как и из центрифужного агрегата. Модель оснащена чашей на 0,5 л и регулятором жмыха. Хотя сок и так получается чистым — отверстия в сеточке уменьшили по сравнению с прошлыми моделями.

Еще одна удобная мелочь — система «Капля-стоп», благодаря которой под носик больше не надо подставлять стакан. Сборка агрегата проста до неприличия, а в комплекте с соковыжималкой идет поддон для ее сушки.

Хлебопечь Panasonic SD-ZB2502

Эта модель разработана на основе предыдущих хлебопечек Panasonic, от которых, надо сказать, пользователи были в восторге. Все меню русифицировано, у устройства есть большой дисплей для управления и окошко для контроля за приготовлением, чаша не тефлоновая, а с алмазно-фтористым покрытием, которое считается более прочным и безопасным. Самый быстрый режим выпечки хлеба занимает почти 2 часа, возможно отложить старт и испечь свежий хлеб прямо к завтраку.

Выбирать пользователю предстоит из 12 программ выпечки хлеба, установив один из трех вариантов корочки — светлый, средний или темный. Хлеб можно выпекать в трех размерах, самая большая буханка «потянет» на 1,25 кг. Кроме этого, есть 10 программ для приготовления теста — пироги, пельмени, пицца и т.д. Еще хлебопечь умеет варить варенье или делать фрукты в сиропе, печь кексы и шарлотки, зерновой и безглютеновый хлеб, хлеб с начинкой. Как раз для начинки добавлен дополнительный диспенсер на 150 г.

Кофемашина Delonghi Nespresso Lattissima Pro

Капусульные кофемашины (подробнее о них читайте в нашей статье http://zoom.cnews.ru/publication/item/38040/3) делают кофе проще и быстрее классических, а качество напитка из капсул устраивает большинство пользователей. На первый взгляд Delonghi Nespresso Lattissima Pro напоминает «взрослую» профессиональную кофемашину — матовый металлический корпус, большой текстовый дисплей, неоновая подсветка капсульного отсека. Все меню тут русифицировано, управление сенсорное, а на дисплее отображаются подсказки. В память внесено 6 предустановленных рецептов, также можно получить просто горячую воду или молоко. Кстати, любой из напитков можно запрограммировать, выбрав количество молока и кофе в тех пропорциях, в которых вы любите.

Большое преимущество этой кофемашины перед более простыми капсульными «собратьями» — наличие капучинатора. Кувшин для молока съемный, объемом 0,5 л, а единственный минус можно найти в том, что приходится каждый раз вынимать контейнер с молоком и убирать его в холодильник.

Планетарный миксер KitchenAid MINI

Если вы отдаете предпочтение простым технологическим процессам при минимальном вмешательстве пользователя, то KitchenAid MINI — это как iPhone, только среди миксеров. Очень эффектный дизайн, элементарное управление и при этом настоящая многофункциональность, совмещенная с удобством — основные его преимущества.

Стационарный миксер умеет смешивать, растирать, размалывать, взбивать, и для этого не нужно удерживать устройство в руке по несколько минут, нужно только загрузить в трехлитровую чашу ингредиенты и выставить одну из 10 скоростей. При мощности 1 600 Вт с учетом планетарного механизма вращения все процессы происходят не просто быстро, а очень быстро.

В комплекте идут венчик для взбивания, лопатка для перемешивания, например, глазури или пюре, и крюк для теста. Если не пожалеть денег на дополнительные насадки, то агрегат легко превратится в полноценный комбайн. Так, можно докупить насадку-мясорубку, овощерезку, мельницу, соковыжималку, насадки для приготовления колбас, пасты, равиоли, а также чашу с подогревом. Что касается расцветок, то в ассортименте пока 6 цветов, в число которых входят даже розовый и салатовый.

Мультипечь Philips HD9235

Данная мультипечь будет особенно интересна поклонникам идеи здорового питания — это почти как аэрогриль, но только функций у аппарата побольше. Внешний вид у мультипечи изрядно удивляет — приготовьтесь, что остальная кухонная техника рядом с ним будет выглядеть допотопной.

Чаша не закрывается сверху крышкой, а вставляется в устройство снизу, ее размеры невелики по сравнению с аэрогрилем. Жарить и запекать можно без масла благодаря технологии Rapid Air, и при этом «та самая» корочка, которая обычно получается при жарке на масле, все равно гарантирована. Бонус — отсутствие на кухне запаха, который появляется, когда жарите на сковороде.

Мультипечь имеет встроенный таймер на 60 минут и функцию автоотключения. Для управления здесь служит сенсорный дисплей, где все предельно понятно. В комплекте идет решетка для шашлычков и гриля, а также набор шампуров. При желании продолжить эксперименты можно докупить специальные сковороду-гриль и форму для выпечки из серии Viva Collection.

Микроволновая печь LG MS2595DIS

Микроволновая печь выполнена по технологии Smart Inverter – продукты не пересушиваются, не теряют форму, сохраняют больше витаминов и равномернее разогреваются. К тому же мощность печи 1 000 Вт позволяет быстро разогревать или готовить блюда.

Эта модель умеет не только действовать как обычная микроволновка — она способна запекать, обжаривать во фритюре (дополнительная опция), делать йогурт, а еще может поддерживать заданную температуру в течение часа. Минималистичный дизайн выглядит интересно и очень современно, а поворотный столик имеет не три точки опоры, а шесть, поэтому соскальзывает с них гораздо реже. Все управление полностью сенсорное — никакие ручки крутить не придется.

Кухонный комбайн Bosch MUM 59M55

Кухонный комбайн — устройство, цена которого полностью себя оправдывает: покупка отдельных кухонных гаджетов обычно выходит дороже. В случае с Bosch MUM 59M55 этот принцип точно работает — комбайн совмещает в себе не только измельчитель, взбиватель , блендер для коктейлей и устройство для замеса теста, но и мясорубку с прессом для цитрусовых. Все операции машина производит и качественно, и быстро благодаря трехмерному механизму вращению насадок, скорости переключается в семи режимах. Насадки меняются просто путем нажатия на кнопки: по технологии EasyArmLift рычаг поднимается, и остается только переставить насадку.

Мощный мотор позволяет замешивать за раз до 2,7 кг жидкого и 1,9 кг дрожжевого теста, а чаша для смешивания вмещает в себя 3,7 л продуктов. В комплекте поставляется сумка для аксессуаров, чтобы насадки не терялись.

Источник: ZOOM.CNews