Виталий Шевцов в 1991 году окончил Казахстанский Политехнический Институт им. Абая по специальности инженер-системотехник, в 2002 году получил степень магистра экономики и менеджмента в социальной сфере и отраслях при Международной Академии Бизнеса, а в 2003 году получил степень MBA в Maastricht school of Management (Нидерланды).
В 1995 году устроился на работу в алматинскую компанию «Тенгиз Копир», где и проработал до недавнего времени в должности вице-президента компании.
В 2002 году казахстанская компания «Тенгиз-Копир», обладающая статусом Acer Gold Executive Partner, выиграла тендер на поставку персональных компьютеров и мониторов Acer для Министерства финансов Казахстана. В 2003 году по итогам тендера Министерства транспорта и коммуникаций Республики Казахстан право на поставку вычислительного оборудования этому ведомству выиграла алматинская компания «Прайя», которая выступала в этом конкурсе в тандеме с Acer CIS. Министерство остановило свой выбор на компьютерах Acer Veriton 7500G и мониторах AC501.