В наше непростое время всё сложнее быть вегетарианцем – ведь коварные учёные из Memphis Meats уже изготовили мясные фрикадельки, при приготовлении которых не пострадало ни одно животное.
Нет, фрикаделька Memphis Meats сделана не из секретной смеси сои и сыра тофу. Она выращена в пробирке из стволовых клеток – причём по рецептуре это могут быть стволовые клетки любого съедобного животного.
К сожалению, выращенная в лабораторных условиях фрикаделька пока слишком дорого обходится в производстве: грамм «фарша» стоит производителям около 40 долларов США, а стандартный фрикадельковый шарик «вытягивает» на тысячу долларов.