Watson, компьютер созданный IBM, сделал очередное кулинарное открытие.
Как известно, компьютер Watson не так давно получил кулинарный алгоритм, благодаря которому он может виртуально комбинировать различные ингредиенты, самостоятельно делая вывод об конечном вкусе полученного блюда.
Новое «изобретение» этого алгоритма – соус для шашлыка. Основными компонентами нового соуса стали белое вино и мускатная тыква. Кроме того, в его состав вошли финики, рисовый уксус, кориандр, тамаринды, кардамон, куркума, горчица, перец и чеснок.
Соус получился медового цвета с основным сладким вкусом, переходящим в кислинку и заканчивающимся согревающим послевкусием перца.
Поделиться
