Паровозы и поезда всегда были и остаются символом технологического рывка, который произошёл во второй половине XIX века. Именно поезд, состоящий из паровоза и ретро-вагонов, стал источником вдохновения для мальтийского шоколатье Эндрю Фарруджиа.
Его шоколадный поезд имеет длину 34 метра, на его создание ушло 784 часа работы и 1250 килограмм лучшего бельгийского шоколада. В данный момент это – самая большая шоколадная скульптура, которая когда-либо была создана.