Многофункциональные устройства для выпечки: лучшие мультипекари 2021 года

Помните, в советские времена был такой замечательный кухонный прибор, как вафельница? Кажущаяся такой простой конструкция из двух нагревательных панелей позволяла быстро и просто получить невероятно вкусные вафли. В наши дни на смену простой, незатейливой и довольно громоздкой конструкции пришел куда более универсальный и полезный прибор, известный под разными именами, но чаще всего упоминаемый как мультипекарь. 

Благодаря тому, что продукты эти в процессе приготовления в таком устройстве зажимаются между двумя нагревательными элементами с антипригарным покрытием, как в гриле, можно обойтись минимальным использованием масла или и вовсе готовить без него. Таким образом, мультипекарь позволяет сохранить не только время и силы, но и сделать ваши завтраки, обеды и ужины более здоровыми. Не говоря уже о том, что мыть съемные панели мультипекаря гораздо удобнее, чем сковороду или форму для выпечки. 

MOULINEX Break time SW6118

Сэндвичница-мультипекарь от легендарного французского бренда с почти столетней историей. Устройство обладает стандартной мощностью в 700 Вт и имеет в комплекте три типа сменных насадок: гриль и противни для приготовления сэндвичей и вафель. 

MOULINEX Break time SW6118 можно хранить как в горизонтальном, так и в вертикальном положении

Противни имеют качественное антипригарное покрытие и подходят для мытья в посудомоечной машине. С помощью MOULINEX Break time SW6118 можно приготовить шоколадные вафли, панини с чесноком и травами, классические венские вафли и другие не менее вкусные блюда, рецепты которых легко найти на официальном сайте производителя. На корпусе мультипекаря установлен световой индикатор выключения/выключения и окончания нагрева. Конструкция прибора позволяет хранить его как в горизонтальном, так и в вертикальном положении.

Polaris PST 0105 Profi Baker

Модель швейцарского бренда Polaris PST 0105 Profi Baker обладает высокой мощностью 850 Вт, что позволяет ускорить процесс готовки и добиться более равномерного приготовления таких сложных продуктов, как стейки из мяса и птицы. В комплект поставки входят пять сменных панелей: гриль и противни для приготовления сэндвичей, венских вафель, орешков и традиционных для нашей страны тонких вафель. Все эти панели получили высококачественное антипригарное покрытие под названием Biotore. 

Производство Polaris PST 0105 Profi Baker осуществляется под контролем приглашенных экспертов из Швейцарии

В модели используется система автоматического контроля температуры, которая помогает избежать перегрева панелей. Есть также индикатор работы мультипекаря, ненагревающаяся ручка и противоскользящие ножки. При этом модель входит в число одних из самых доступных мультипекарей на отечественном рынке – ее можно купить в среднем за 4000 рублей. 

Scarlett SC-TM11038

Scarlett – это основанный россиянами и зарегистрированный в Великобритании бренд техники, производство которой налажено в Китае и в России. Устройства Scarlett отличаются вполне приличным качеством и одновременно куда более низкими ценами, чем у действительно иностранных брендов. Яркий тому пример – второй по доступности в нашем обзоре мультипекарь Scarlett SC-TM11038. Он имеет увеличенную мощность в 850 Вт и при этом стоит в среднем 3200 рублей. 

Scarlett SC-TM11038 имеет увеличенную мощность в 850 Вт и обладает доступной ценой 3200 рублей

В комплект поставки входят три сменных противня: для приготовления сэндвичей, вафель и орешков. Отметим безопасную для эксплуатации конструкцию: ненагревающаяся ручка с надежной фиксацией, прорезиненные ножки, термостат для защиты от перегрева и световые индикаторы для контроля режима работы. Есть возможность вертикального хранения прибора. 

Redmond RMB-M619/5

Флагманский продукт от, пожалуй, главного производителя мультипекарей на отечественном рынке. По мнению самих разработчиков, данное универсальное устройство способно заменить более четырех десятков кухонных приборов. В комплект поставки Redmond RMB-M619/5 входят пять пар панелей разной формы: под сэндвичи, для венских вафель, с решеткой гриль, для печенья в виде орешек и тонких вафель. 

Отдельно можно приобрести еще несколько десятков панелей различной формы, которые позволят выпекать в том числе пончики, крендельки, пирожки, голландские вафли, пиццу, сосиски в тесте, испанские чуррос, бургеры и даже печенье в виде цифр. Каждая дополнительна панель стоит около 1000 рублей. 

Благодаря дополнительным сменным панелям Redmond RMB-M619/5 позволяет готовить до сорока различных блюд

Мощность модели составляет 700 Вт – это стандартное значение для данного класса приборов. На приготовление одного блюда при такой производительности уходит 5-15 минут. В конструкции предусмотрен съемный поддон для сбора лишних соков и жира, двухуровневый замок, индикаторы питания, нагрева и готовности к работе. Габариты Redmond RMB-M619/5 составляют 233 Ч 142 Ч 98 мм, а длина шнура – 0,8 м. 

Gorenje SM703 GCG

Представитель еще одного именитого европейского бренда – словенской марки Gorenje, которая существует вот уже более семидесяти лет, а в наши дни является четвертым крупнейшим производителем бытовой техники в Старом свете. Мультипекарь Gorenje SM703 GCG выдает мощность в 700 Вт и имеет в комплекте три набора сменных панелей: ребристая пластина-гриль, пластины для сэндвичей и форма для классических вафель. 

Корпус прибора выполнен из металла и пластика, а панели – из алюминия с антипригарным покрытием. Автоматический контроль температуры, который поддерживает модель, избавит от беспокойства о том, что блюдо подгорит или, наоборот, приготовится не до конца. 

Корпус Gorenje SM703 GCG выполнен из металла и пластика, а панели – из алюминия с антипригарным покрытием

Предусмотрено три режима приготовления: слабая, средняя или сильная прожарка. В основание прибора встроено приспособление для смотки шнура. Gorenje SM703 GCG имеет довольно компактные размеры (23.1 Ч 9.5 Ч 23.5 см) и может храниться в том числе в вертикальном положении. Интересно, что сам производитель предлагает даже не мыть сменные панели после использования, а просто протереть их хлопковой тканью.

BBK ES028

Самое доступное устройство из нашего обзора, которое сейчас можно найти по цене около 2000 рублей. И это притом, что BBK ES028 имеет увеличенную мощность в 790 Вт, а значит его панели нагреваются немного быстрее, чем у более дорогих моделей. 

BBK ES028 доступен в трех расцветках: черной, белой и синей

Три комплекта съемных насадок позволяют готовить горячие бутерброды, венские вафли, а также овощи, колбаски или тосты на гриле. Нагревательные панели обладают антипригарным покрытием, к которому не прилипают продукты. Корпус прибора термоизолированный. Есть индикаторы включения и нагрева, а также встроенная система защиты от перегрева. 

Те, кто заботится не только о функциональности, но и о внешней привлекательности своей кухни, особенно оценят, что данный прибор доступен в трех вариантах расцветки корпуса: черной, белой и синей. В первую очередь благодаря крайне доступной цене BBK ES028 пользуется большой популярностью у пользователей и получил массу положительных отзывов на сайтах онлайн-магазинов. 

Цены и основные характеристики описанных в статье моделей мы собрали в таблице ниже.