Мы проанализировали предложения крупных онлайн-магазинов в России, учли отзывы пользователей и выбрали лучшие модели ручных (погружных) миксеров, которые актуальны в 2021 году.
Bosch ErgoMixx 450 W MFQ36480
Универсальный погружной миксер, на котором можно дополнительно установить блендерную ножку и чашу измельчителя с отдельной насадкой. Это позволяет превратить модель в стационарный блендер для измельчения фруктов, овощей и даже мяса или орехов – хотя и со сравнительно невысокой мощностью 450 Вт.
У прибора есть 5 скоростей и турборежим, а в комплект, кроме чаши и ножки с ножевым блоком, входят венчики для взбивания и крюки для замешивания теста. К дополнительным особенностям этой сетевой модели можно отнести эргономичный дизайн и удобную рукоятку - так как устройство придется держать на весу, это очень важно. Специальная кнопка позволяет быстро отсоединить насадки, что позволяет менять их буквально на ходу.
Пользователи отмечают тихую работу, интересный внешний вид с применением серого и белого цвета в дизайне, хорошее качество пластика и небольшие размеры, благодаря которым прибор занимает минимум места при хранении.
Polaris PHM 5015
Модель, которая может работать в 6 скоростных режимах: низкие обороты лучше использовать для приготовления омлетов и теста, а высокие - для майонеза, других соусов, смузи и жидких смесей. Для максимально быстрого смешивания миксер получил турборежим, при котором максимальная мощность работы временно увеличивается примерно на 20%.
Пользователи отмечают тихую работу прибора, небольшой вес (1,25 кг) и плавное переключение скоростей. Насадки можно мыть в посудомоечной машине. А чтобы освободить венчики, достаточно нажать одну кнопку, которая открывает держатель.
Среди прочих особенностей модели – прочный металлический корпус с интересным рисунком, который производитель называет Crystal, метровый сетевой шнур и доступная стоимость, минимальная среди всех моделей нашего обзора. Так, миксер можно купить в среднем за 2500 рублей.
Smeg HMF01
Компания Smeg известна тем, что выпускает технику в необычном ретро-стиле. И ручной миксер Smeg HMF01 не стал исключением. Модель выпускается в семи разных цветах: красном, белом, черном, кремовом, пастельном зеленом, розовом и пастельном голубом. Это позволяет выбрать подходящий вариант на любой вкус или под стилевое решение кухни.
Мощности 250 Вт вполне достаточно для взбивания сливок, получения густого и жидкого теста, приготовления смеси для омлета и блинчиков. Длина сетевого кабеля составляет целых 150 см, что обеспечивает дополнительную свободу перемещения при работе.
В комплекте к миксеру идут проволочные венчикиOptimus, крюк для перемешивания и тканевый чехол, в котором хранятся аксессуары. Управление выполняется с помощью расположенной на рукоятке панели, где есть кнопки для изменения скорости и светодиодный дисплей с отображением характеристик. Предусмотрено 9 скоростей и турборежим, что является одним из лучших показателей в этой категории кухонной техники.
KitchenAid 5KHM9212
Модель выпускается в 4 расцветках: ее корпус может быть серебристым, красным, кремовым или черным. Глянцевый блеск позволяет миксеру оригинально смотреться на любой кухне. В комплекте идет большое количество насадок, в том числе специальные турбо-венчики из нержавеющей стали, с помощью которых взбиваются сливки и создаются муссы, 2 крюка для замешивания теста и стержневой смеситель для коктейлей и салатных заправок.
Среди особенностей модели можно выделить 9 скоростных режимов и простое электронное управление (его легко осуществлять с помощью одного движения пальцем), мягкий старт и нескользящая рукоятка. А еще – вращающийся контакт шнура питания, благодаря которому миксер можно поставить вертикально.
Мощность двигателя составляет всего 85 Вт, зато его электронный датчик позволяет поддерживать подходящую для выбранного режима скорость и получать оптимальную плотность и вязкость готовой смеси.
REDMOND RHM-M2104
Модель, которая отличается сравнительно невысокой для хорошего миксера ценой, компактными габаритами и эргономичной конструкцией. Рукоятка достаточно крупная, подойдет для людей с руками среднего и большого размера. Плоское основание и вес в 1,1 кг обеспечивают миксеру хорошую устойчивость, если его поставить в процессе работы на стол.
Корпус устройства выполнен из полированной нержавеющей стали. В комплекте к прибору идут 2 пары насадок: венчики для взбивания мусса, омлета или яичных белков, а также крюки, которые позволяют отбить фарш или смешать песочное тесто для печенья.
У миксера есть 5 скоростей и турборежим, предназначенный для получения максимально однородной консистенции смеси. Рекомендуемое время работы в режиме Turbo – не больше 5 минут, после чего стоит сделать 10-минутный перерыв. Максимальная мощность прибора достигает 500 Вт, на среднем режиме – 350 Вт. Для повышения безопасности эксплуатации устройства оно получило защиту от перегревов и ударов током.
Moulinex Prepmix+ HM461110
Ручной сетевой миксер с двухцветным корпусом и мощным 500-ваттным мотором, гарантирующим высокое качество смешивания любых пригодных для этого продуктов. В комплекте с прибором идут крюки из нержавеющей стали и венчики для взбивания практически любых заготовок, включая яичные белки и тесто для хлеба.
В списке особенностей прибора можно отметить устойчивое основание и эргономичную ручку, которую удобно держать даже мокрыми руками, а также 5 скоростей и турборежим.
Преимуществами миксера являются его комплектация односкоростной насадкой-блендером, с помощью которого можно приготовить соус, пюре или крем-суп. Отметим возможность мыть насадки с помощью посудомоечной машины и наличие расширенной гарантии от производителя, которая включает гарантийный ремонт в течение 10 лет с момента покупки прибора.
ELECTROLUX EHM3300
Миксер с 450-ваттным двигателем, 5 скоростными режимами и большим комплектом насадок: традиционными и V-образными венчиками, а также 2 крюками для теста. Для управления используется удобно расположенный на ручке бегунок, а шнур питания, который находится сбоку, не мешает во время работы.
Аксессуары разрешается мыть в посудомоечной машине, что наверняка оценят все владельцы этой техники. Также пользователи хвалят миксер ELECTROLUX EHM3300 за невысокий уровень шума во время работы и эргономичный дизайн.
К особенностям миксера можно отнести материал изготовления всех насадок – нержавеющая сталь, прочная, долговечная и простая в уходе. А еще, по мнению пользователей, миксер достаточно мощный даже для взбивания крема.
Braun MultiMix 3 Hand mixer HM3000
Модель из средней ценовой категории с 450-ваттным мотором, 5 скоростями и 2 парами насадок: крюками для теста и венчиками для взбивания жидких и густых смесей, например, для приготовления вафель и панкейков. Дополнительно можно купить аксессуар-измельчитель и насадку-ногу, как у погружных блендеров.
Дизайн модели разработан таким образом, чтобы прибор было легко держать в руках. Управление моделью удобно за счет расположения всех элементов в верхней части рукоятки. Для временного увеличения мощности также предусмотрен специальный турборежим.
Преимуществами модели можно назвать двухлетнюю гарантию, компактность и вес чуть больше 1 кг, что позволяет долго держать этот миксер в руках без особой усталости. Пользователи также отмечают среди плюсов достаточно длинный сетевой шнур и промаркированные венчики, которые легко вставлять в предназначенные для них гнезда.
Рейтинг ZOOM | Мощность, Вт | Число скоростей | Цена, рублей |
---|---|---|---|
1. Bosch ErgoMixx MFQ36480 | 450 | 5 | 5200 |
2. Polaris PHM 5015 | 500 | 6 | 2500 |
3. Braun MultiMix 3 Hand mixer HM3000 | 450 | 5 | 5500 |
4. Smeg HMF01 | 250 | 9 | 15000 |
5. KitchenAid 5KHM9212 | 85 | 9 | 14000 |
6. Moulinex Prepmix+ HM461110 | 500 | 5 | 5000 |
7. REDMOND RHM-M2104 | 500 | 5 | 3500 |
8. ELECTROLUX EHM3300 | 450 | 5 | 5000 |