Современные грили работают от газа или электричества, позволяя приготовить блюдо быстро и без лишних хлопот. Они не дымят, не требуют дров и углей, абсолютно безопасны для отдыхающих и безвредны для окружающей среды.
Электрогрили: преимущества и обзор лучших моделей
Электрические грили отличаются простотой в использовании и уходе, небольшими размерами, удобством транспортировки, а также наличием функции разогрева остывшей пищи. Мы изучили отзывы покупателей и выбрали пять лучших моделей.
Steba VG 400
Удобная напольная модель электрического гриля от Steba подойдет для дачного и квартирного использования благодаря конструктивной особенности — трансформированию в настольную панель. Рабочие пластины устройства покрыты керамической антипригарной эмалью, легко снимаются и моются.
Крышка, оснащенная паровым клапаном, не позволяет продуктам пересыхать, поэтому барбекю всегда будет сочным. Ручки корпуса покрыты термической изоляцией, так что вы точно не обожжетесь при переносе гриля с места на место. Дополнительно в комплект входит поддон для сбора стекающего жира. Под рабочей поверхностью предусмотрена вместительная полочка для специй, лопаток, и прочих принадлежностей.
Weber Q 2400
Компактный электрогриль отличается наличием чугунной решетки с фарфоровым покрытием, на котором не пригорает ни мясо, ни овощи, ни рыба с нежной кожицей. Крышка оснащена экраном теплового отражения, распределяющим жар по всей площади для равномерного прогрева.
Все детали гриля изготовлены из алюминиевого литья, за счет чего вес модели не превышает 16.6 кг в полной комплектации – его легко переносить и брать с собой на дачу. Небольшие габаритные размеры (80*66*47,5 см) позволяют готовить блюда-гриль даже в небольшой беседке.
Электрическая летняя кухня Muurikka
Многофункциональный электрогриль, который способен заменить собой целую летнюю кухню. Конструктивно прибор состоит из прямоугольного штатива с двумя боковыми вспомогательными плоскостями и полки для поддона, отделанными сосновыми планками.
Внизу дополнительно расположены две вместительные металлические полки для посуды, заготовленных порций и подручных аксессуаров. То есть, при готовке вам не потребуется дополнительный стол — все необходимое уже предусмотрено. В комплект входят гриль с крышкой (420 мм) и сковорода диаметром 480 мм. Также можно укомплектовать Muurikka кастрюлей, корзинкой для копчения и блинницей.
Zigmund & Shtain ZEG-925
Компактный настольный гриль легко использовать как дома, так в поездках на дачу. Одна из особенностей прибора — независимый нагрев верхней и нижней поверхностей. Эта функция позволяет как прожаривать мясо с двух сторон одновременно, так и готовить на обеих поверхностях, увеличив рабочую площадь. Высота соприкосновения панелей регулируется в зависимости от толщины приготовляемых продуктов.
Среди функций доступны пять режимов, в том числе пресс-гриль, барбекю и запекание. Для готовки шашлыков на шпажках предусмотрен «режим румяной корочки», а для яичницы — автономный нагрев одной поверхности. Антипригарные панели легко снять и вымыть, как и специальный поддон для сбора вытопленного жира. Дополнительно комплектацией предусмотрены щипцы для переворачивания, а также набор для чистки.
Гриль-шашлычница REDMOND RBQ-0252-E
Если праздничное меню включает только блюда на шампурах — мясной и рыбный шашлык, люля-кебаб, морепродукты и овощи на шпажках, - то эта шашлычница станет удобной помощницей как в квартире, так и на даче. Вес прибора составляет всего 1.8 кг, а габаритные размеры – 21.5*18х*6.5 см.
Вы сможете быстро приготовить равномерно прожаренные блюда на шампурах благодаря автоматическому вращению рабочей зоны вокруг нагревателя (2 оборота в минуту). Под каждым шампуром расположена чашечка, в которую стекает лишний жир. Дополнительный плюс — если электрогриль упадет, его нагреватель автоматически отключится, не допуская возгорания, так что его можно безопасно использовать на природе.
Рейтинг ZOOM | Управление | Мощность, кВт | Цена |
1. Weber Q 2400 |
Электронное, регулировка температуры |
2,2 | От i35 000 |
2. Steba VG 400 |
Механическое, регулировка температуры |
2,2 | От i23 800 |
3. Электрическая летняя кухня Muurikka |
Механическое управление, термостат |
2,2 | От i40 000 |
4. Гриль-шашлычница REDMOND RBQ-0252-E |
Механическое управление, без регулировки температуры |
0,9 | От i3250 |
5. Zigmund & Shtain ZEG-925 |
Механическое, регулировка температуры |
2,3 | От i8700 |
Источник: ZOOM.CNews
Газовые грили: какие модели подойдут для дачи
Основное отличие газовых грилей — за счет большой рабочей поверхности в них можно приготовить много порций за один раз. Некоторые модели являются универсальными — работают как от газа, так и от углей. Мы выбрали пять газовых грилей, которые наиболее актуальны на рынке в 2019 году.
O-GRILL 800T
Удобная газовая гриль-установка напольного и настольного применения весом всего 10,8 кг с габаритными размерами 56,5*28,5*58 см легко поместится в багажнике и не займет много места при перевозке. Рабочая поверхность укомплектована чугунной решеткой с фарфоровым покрытием и лотком для жира. В этой модели объем под крышкой увеличен до 14,5 см, за счет чего можно приготовить более объемные порционные куски.
В комплект входят пенал для хранения аксессуаров, термометр и адаптер для присоединения цанговых газовых баллонов. Подключать питание можно также от резьбовых стационарных баллонов, используя пропановые и изобутановые газовые смеси.
Weber Go Anywhere Gas
Особенность этой модели состоит в возможности использования не только на даче или дома, но и при выезде на природу – все благодаря подключению к портативным картриджам сжиженного газа, которые можно взять с собой.
Модель оснащена пьезоэлектрическим розжигом, а все рабочие элементы покрыты фарфоровой эмалью, включая решетку, котел и крышку. Ножки выполняют не только прямые функции, но и служат запорным механизмом для крышки при транспортировке. Дополнительный плюс — плавная регулировка температуры нагрева, позволяющая управлять процессом приготовления.
Char-Broil Hybrid Gas & Charcoal
Отличительная черта модели — универсальное применение, как на газовом топливе, так и на углях. Мультигриль напольного исполнения оснащен двумя боковыми столешницами и рабочей поверхностью с крышкой. Решетка для жарки изготовлена из чугуна и покрыта фарфоровой эмалью. Нижняя часть гриль-установки состоит из шкафа для баллона и отсека для хранения лотков. Также в комплект входит поддон для стекающего жира и мясного сока.
Для дополнительной защиты горелок предусмотрены пластины из стали, которые предохраняют от попадания жира и брызг на поверхность. Система розжига работает от обычных батареек типа АА (1 шт).
Weber Q 1200
Универсальный газовый гриль от Weber предназначен для работы как от картриджей, так и от баллонов со сжиженным газом, поэтому подойдет как для дачи, так и для выездов на природу. Детали корпуса — алюминиевые, за счет чего не только снижается общий вес, но и улучшается распределение тепла.
Горелка оснащена плавным регулятором температуры, которая отражается на встроенном в крышку термометре. Рабочая поверхность изготовлена из толстого чугуна и покрыта эмалью из фарфора. Дополнительно решетка оснащается защитными пластинками Flavorizer, закрывающими горелку от брызг. Еще одна функция этих пластинок — испарение мясных соков для создания аромата барбекю.
Enders Colsman AG Urban
Удобная универсальная установка Enders для напольного и настольного применения оснащена съемными столешницами и легко трансформируется из компактной в полноразмерную и наоборот. Плюсом модели является комплектация двумя независимыми горелками, по одной на каждую рабочую поверхность.
Для приготовления здесь предусмотрены как чугунные решетки, так и подставки для кастрюль/сковородок. Для каждой рабочей области установлен отдельный жиросборник, а крышка гриля оснащена термометром. Дополнительным преимуществом можно назвать возможность подключения как к обычному газовому баллону, так и к переносному туристическому.
Рейтинг ZOOM | Мощность, кВт | Кол-во горелок | Расход топлива, г/ч | Цена |
1. O-GRILL 800T | 3,6 | 1 | 260 | От i24 900 |
2. Weber Q 1200 | 2,64 | 1 | От 202 | От i26 800 |
3. Weber Go Anywhere Gas | 2,7 | 1 | 153 | От i13 300 |
4. Char-Broil Hybrid Gas & Charcoal | 3,5 (8,8) | 3 | 334 | От i44 900 |
5. Enders Colsman AG Urban | 2,2 | 2 | От 146 | От i14 000 |