Сегодня не модно мыть посуду вручную. Жители больших городов, вечно занятые, с вечной нехваткой времени для себя, для близких и друзей — просто не имеют на это права. Не имеют права тратить это время на разборы-переборы-перемывы грязных тарелок со сковородками. Исключение — последние романтики, которые, гладя тарелочки в журчащей водичке, думают о вечном. Но если вы реалист и прагматик — на вашей кухне уже давно должна «жить и работать» посудомоечная машина (ПММ). Вы всё ещё моете посуду в ручную? Тогда мы написали это для вас. Здесь всё самое важное, что следует знать при покупке посудомойки. Останутся вопросы — задавайте в комментариях.
Размер имеет значение
Конечно имеет. Лукавят те, кто считает иначе. Посудомоечные машины бывают компактными, узкими и стандартных габаритов (полноразмерные). Компактные, хоть так и называются, в реальности не такие уж маленькие. Например, габариты посудомоечной машины Korting KDF2095N таковы: высота — 43,8 см, ширина — 55 см, глубина — 50 см. Это, в общем, стандарт для большинства компактных моделей (плюс-минус несколько сантиметров). Не на каждом рабочем кухонном столе хватит ей места. Так что такие модели часто убирают в какой-нибудь кухонный шкаф (естественно, в место, где можно организовать все «водопроводно-канализационные» дела).
Обычные размеры узких посудомоечных машин: 82-85Ч55-60Ч45 см. Их уже в шкаф просто так не спрячешь (если конечно, это не встраиваемая модель). Здесь пользователь экономит около 15 см кухонного пространства — в ширь. Потому что обычные габариты полноразмерных моделей таковы: 82-85Ч58-60Ч60-63 см.
Мой сколько влезет
Габариты, ясное дело, прямо коррелируют с вместимостью посудомоечной машины. Вместимость эта измеряется в пресловутых «комплектах посуды». Международные стандарты здесь говорят нам о том, что 1 комплект посуды включает в себя плоскую тарелку, глубокую, тарелку для десерта, чашку с блюдцем, бокал, нож, вилку, столовую ложку, чайную ложку, десертную ложку.
Посудомоечные машины самой малой вместимости — компактные. В продаже есть модели на 4 комплекта посуды (Zanussi ZDC 240, Candy CPOS 100-S) — это сегодня самый минимум. Вообще же, есть компактные модели вместимостью до 6 комплектов посуды. Такие посудомоечные машины (на 4-6 комплектов) — вариант для небольших семей (до 3 человек), холостяков, для небольших кухонь небольших офисов.
Вместимость узких ПММ — 8-12 комплектов. В основном в магазинах представлены посудомойки на 9-10 комплектов. Полноразмерные модели — самые вместительные. Рекордсмен здесь ныне — шведский производитель техники премиум-класса ASKO. Некоторые модели этой марки (например, D5894 XXL SOF FI), вмещают до 17 комплектов посуды. Средний же показатель — 12-14 комплектов.
Во многих моделях «посудомоек» есть режим неполной («половинной») загрузки. Он пригодится, если придется мыть немного посуды. Причём, если ещё несколько лет назад, «половинная загрузка» означала обычно мытьё посуды только в одной корзине — ныне такого ограничения обычно нет.
Помните, что в комплект посуды не входят кастрюли, сковороды и другие нужные на кухне вещи. Поэтому, покупая посудомоечную машину, следует соотнести её вместимость с тем, например, насколько часто вы готовите дома еду, насколько часто дома трапезничаете, естественно всё это должно соотноситься с количеством членов семьи.
Формат работы
Посудомоечные машины, как и многая другая крупная бытовая техника, бывают встраиваемыми и отдельно стоящими. Встраиваемые, в свою очередь, делятся ещё на модели с открытой и закрытой панелью управления — разница в том, что в первом случае искомая панель находится на двери сбоку, а во втором — в верхней части (на «ребре»). Поэтому, во встраиваемых моделях с закрытой панелью пользователю панель эта доступна только при открытой дверце машины. То есть, по ходу работы машины никакой информации о процессе (например, о времени до финала мытья) пользователь не имеет. Исключение — модели, с функцией «луч на полу». У них, пока идёт мытьё, на полу видна световая индикация: может быть просто точка (гаснет, когда ПММ закончила работу), а может даже проецироваться время до окончания мытья.
Встраиваемая техника, в том числе посудомоечные машины, всё более популярна в нашей стране. Вариант со «встройкой» стоит рассматривать, если собрались делать ремонт, если планируете кухню в новой квартире — посудомойка идеально впишется в дизайн. Всё встроить такую модель в уже сложившийся кухонный интерьер может быть проблематично, особенно учитывая не всегда адекватный подход к работе отечественных мебельщиков. Отдельно стоящая ПММ — отличный вариант для любой квартиры (в том числе арендуемой или сдаваемой в аренду), для дачи, для офисной кухни. Всегда можно выбрать модель понравившегося дизайна, ныне, к примеру, продаются не только белые модели, но и, не мало, цвета нержавеющей стали, чёрных, разных других цветов.
Программное обеспечение
Речь о программах мытья посуды. Посудомоечные машины подороже часто могу похвастаться огромным набором разных посудомоечных программ. Например, у Miele G 5985 SCVi-XXL есть, кроме прочих, программа для мытья пивных бокалов (причём, с нагревом и без нагрева воды!), для пластиковой посуды (просто увеличено время сушки, ибо пластик высыхает гораздо медленней металла или стекла), для отмывания посуды после пасты, паэльи или раклета... Хорошенько подумайте, нужны ли вам различные дополнительные «программные прелести».
Что до основных программ, которые обязательно должны наличествовать в современной ПММ, то они таковы. Автоматическая программа — при её активации посудомоечная машина самостоятельно определяет степень загрязнения посуды (в некоторых моделях есть также определение степени загрузки) и выстраивает алгоритм мытья — «решает» сколько будет циклов ополаскивания, какой температурный режим. Программа это нужная, именно она обычно используется большинством владельцев посудомоек для повседневного мытья посуды средней и сильной степени загрязнения. Обычно автоматическая программа «подразумевает» температуру мытья от 55 до 65°С. Однако есть модели с более широким в этом смысле температурным спектром. Например, у Neff S51T65X4RU есть целых три автоматических режима: 65-75°С, 45-65°С, 35-45°С.
Интенсивная программа — обычно это цикл мытья, в процессе которого используется вода нагретая до 65-75°С (в зависимости от модели). Такая программа нужна для отмывания очень грязной посуды (кастрюль, сковород, посуды с давно присохшими остатками пищи и т.д.). У некоторых моделей бывают и более высокотемпературные программы. Например, у встраиваемой LG LD-2293THB есть режим Extra Hot — мытьё в воде нагретой до 80°С. (пригодится, к примеру, для обработки детской посуды).
Программа для бережного мытья хрупкой и не очень грязной посуды. Обычно под «хрупкой и не очень грязной» подразумеваются различные бокалы, чашки. Если у вас дома часты коктейльные вечеринки или чаепития с большим количеством участников — пусть будет в вашей посудомойке такая программа (впрочем, она есть почти в каждой современной модели).
Во многих посудомоечных машинах реализованы ускоренные программы мытья. Длятся они, обычно, 30-60 минут (зависит от модели) и предназначены для слабо и средне загрязнённой посуды. В принципе, такая программа вполне может быть полезна — не каждый же раз вы устраиваете дома кулинарное шоу, сильно пачкая множество посуды. Отметим, что ныне в магазинах не мало посудомоечных машин, где реализована функция ускорения любой (или почти любой) из наличествующих программ мытья. Например, VarioSpeed у продуктов концерна Bosch-Siemens (BSH). Производители уверяют, что при сокращении времени программы (иногда до 50%), результат всё равно отличный, причём даже при полной загрузке. И, как правило, они не лукавят. Достигается это, чаще всего, путём увеличения давления (интенсивности) подачи воды, повышением её температуры. Ввиду высокой интенсивности обработки посуды такие циклы, как правило, более шумные.
Экономичная программа — смысл её в том, что посуда (средней степени загрязнения) моется в менее нагретой воде (обычно нагретой до 50-55°С), но при этом дольше. Длительность экономичной программы может доходить до 160-180 минут. Но, в целом, какая разница когда там посудомоечная машина помоет посуду. Пользователь ведь только загружает в неё грязную посуду, а потом вынимает чистую. Между этими моментами — иди занимайся другими делами. Зато из-за более низкой температуры воды, большего количества прохладных ополаскиваний тратится немного меньше электричества. В итоге это может привести к заметной экономии.
Предварительное ополаскивание — цикл без нагрева, нужный для ситуаций, когда, к примеру, грязная посуда копится в посудомоечной машине целый день, а то и несколько дней. Тогда, чтобы смыть всё то, что смоется холодной, подаваемой под давлением водой, такой цикл и нужен. Чтобы не использовать почём зря интенсивную программу (с сильным нагревом воды, менее экономичную), а включить после ополаскивания обычный (автоматический, например), режим. В целом, исходя из практики, программа эта нужна довольно редко.
Собственно, перечисленные выше программы мытья — это основа, которая обычно есть в любой, даже весьма не дорогой посудомоечной машине. Практика показывает, что мало кому нужны ещё какие-то программы. Но если вам будет приятно мыть пивные бокалы посредством специальной программы (чтобы «более лучше» пить пиво)... Тогда у вас всегда есть возможность приобрести модель с большим программным разнообразием — производители ПММ любят таких, как вы и готовы дарить вам радость.
Суши блюдца
Посудомоечные машины, кроме всего выше перечисленного, отличаются друг от друга реализованным способом сушки посуды. Наиболее распространена и вполне действенна сушка конденсационная. Это когда оставшаяся после последнего горячего ополаскивания на посуде влага конденсируется на более прохладных стенках рабочей камеры машины и далее уходит в канализацию. После такой сушки на некоторых предметах посуды может оставаться небольшое количество влаги. Но в целом, большая часть посуды будет сухой. Никаких разводов при конденсационной сушке — этим вас могут пугать продавцы в магазинах, предлагая более дорогие модели с турбосушкой (см. ниже) — не остаётся. Нужно лишь использовать качественные моющие средства.Есть ещё турбосушка — когда после мытья посуда сушится благодаря принудительному движению нагретого воздуха внутри рабочей камеры машины. Такая сушка обычно быстрее конденсационной, качество её может быть несколько выше (хотя, если честно, глобальных отличий, разницы в итоговом качестве, в результате практических наблюдений нам выявить не удалось). Но она и энергозатратней. Модели с турбосушкой всегда дороже посудомоек с конденсационной сушкой.
Корзины и коромысла
Заглянем внутрь посудомоечной машины. Внутри — выдвижные корзины для посуды. В компактных моделях всегда одна корзина, в узких и полноразмерных — две. Во втором случае (когда корзины две), верхняя корзина предназначена для чашек, блюдец, стаканов, бокалов, кухонных ножей, столовых приборов (обычно они помещаются в специальный пластиковый переносной решётчатый контейнер). Обычно в верхней корзине есть складные полочки для чашек (часто съёмные), могут быть складные держатели для разной посуды, для бокалов — компоновка зависит от модели, от стоимости прибора. В принципе, чем больше вариативности — тем лучше. Но перебарщивать тоже не стоит. Например, пожилой человек может не сразу разобраться со всеми полочками и держателями, а от неправильной установки посуды резко снижается качество её мытья. Верхняя корзина во всех современных посудомойках переставляется по высоте — это даёт возможность мыть «разнокалиберную» посуду (причём, как в верхней, так и в нижней корзине).
Отметим, что в некоторых моделях посудомоечных машин есть ещё третья корзина — она самая верхняя, не такая глубокая, как две обычных. В случае её наличия, столовые приборы, кухонные ножи, половники и прочая подобная утварь обычно помещаются в неё. Нижняя корзина — для «серьёзной» посуды. Туда кладутся кастрюли, сковороды, помещаются тарелки (суповые, для вторых блюд). Чаще всего в нижней корзине есть стационарные и складывающиеся держатели для тарелок.
Разбрызгиватели или коромысла, в целом, у большинства посудомоечных машин похожи — они представляют собой вращающиеся из-за давления подаваемой воды пластины с отверстиями для рассеивания воды. Находятся под нижней корзиной и под верхней. Над верхней находится третье вращающееся коромысло или же стационарный рассеиватель воды (как душ в ванной). Некоторые производители, для улучшения качества мытья, лучшего распределения воды по рабочей камере посудомойки, разрабатывают различные усовершенствованные коромысла. Например, концерн Electrolux (в России марки Electrolux, AEG, Zanussi) в серии посудомоечных машин RealLife предлагает ныне модели с модифицированным нижним разбрызгивателем, а у концерна BSH (Bosch, Siemens, Neff, Gaggenau) есть узкие модели ActiveWater с двойным верхним разбрызгивателем DuoPower.
Все средства хороши
Каким моющим средством пользоваться — таблетированным («2 в 1», «3 в 1», «5 в 1» и т.д.) или по отдельности засыпать в посудомойку моющий порошок, наливать ополаскиватель? Вообще, особой разницы в качестве мытья между таблетированными и обычными средствами нам за годы практических наблюдений, использования и тех и других, установить не удалось. Поэтому используйте то, что вам удобнее. Причём, почти никогда нет разницы и между качеством мытья недорогими моющими средствами и широко разрекламированными, стоящими довольно дорого. Единственная рекомендация в данном случае — выбирать модель посудомоечной машины, в которой предусмотрена либо автоматическая настройка на «таблетки» (машина распознаёт тип моющего средства и подстраивает под него «моечные» процессы), либо пользователь может самостоятельно выбрать тип моющего средства нажатием соответствующей кнопки.
Три весёлых буквы
Для обозначения класса (качества) мытья посуды, сушки, а также энергоэффективности, производители используют латинские буквы (А-G). Наивысшими считаются классы А для мойки и сушки. Класс энергоэффективности ныне может быть А, может быть А+, А++, А-20% и т.д. Посудомоечные машины с классом мытья, сушки или энергоэффективности ниже А (В, С, D и т. д.) вы ныне в магазинах вряд ли найдёте. Тот или иной класс присваивается машине в результате тестирования образцов модели в соответствии со стандартизированными требованиями. «Главная» буква среди этого трио, вообще-то та, что относится к классу энергоэффективности. Ведь моют и сушат современные посудомоечные машины, в целом, одинаково. Одинаково хорошо. Так что здесь уже стоит ставить во главу угла именно вопрос экономичности.
Ночи чистой посуды
Тем, у кого установлен двух- или трёхфазный счётчик электроэнергии обязательно стоит приобрести посудомоечную машину с таймером отложенного старта (собственно, нет его ныне только в некоторых бюджетных моделях). Он может отложить мойку на 24 часа (с почасовым интервалом), в других моделях на 3-6-9-12 часов. В любом случае он пригодится — загрузил машину, установил включение на ночное время и лёг спать. Утром обнаруживаешь чистую посуду вымытую во время действия натболее низкого тарифа на электричество. Экономия, однако!
Мой на здоровье
Посудомоечная машина — сложная бытовая техника. Обязательно внимательно прочтите руководство по эксплуатации, прежде чем начать использовать прибор. В нем даны рекомендации по монтажу прибора, о действиях при первом его включении (например, определение и установка уровня жесткости воды), о том, как правильно размещать посуду в корзинах для отличных результатов мытья и т.д. Обозначены в руководстве и правила ухода за посудомоечной машиной.
Правильная эксплуатация прибора, своевременный уход за ним – залог его долгой работы, залог того, что вы забудете о грязной посуде, а освободившееся время потратите на что-то более интересное, чем простаивание у раковины. С ней в доме действительно наступает «эпоха чистой посуды», без усилий и без выяснения отношений на почве того, чья сегодня очередь мыть посуду. Всегда только её очередь.
.jpg)
Посудомоечные машины выпускают все основные производители бытовой техники. Сборка большинства «посудомоек», в отличие, к примеру, от стиральных машин, пока осуществляется за пределами РФ. Множество посудомоечных машин, а также другой бытовой техники можно найти в каталоге товаров ZOOM.CNews, который мы регулярно пополняем новинками. Купить или продать посудомойку и любую другую бытовую технику и электронику можно посредством нашей рубрики Куплю/Продам. Выбирайте, покупайте, используйте.
Поделиться
