Перед тем, как отправиться в магазин за конкретной плитой, нужно заранее обдумать несколько моментов. Сперва следует определиться, какие функции вам нужны, а какие нет, чтобы не пришлось переплачивать за ненужные технические «навороты». Большое внимание стоит уделить вопросу о том, какая духовка должна быть в новой плите: газовая или же электрическая, с конвекцией и грилем. Не помешает также задуматься о приобретении вытяжки оптимальной мощности. Она очистит воздух на кухне, удалив из него копоть, гарь, жир и различные запахи.
Мы отобрали пять отдельно стоящих газовых плит стоимостью от 8000 до 13000 рублей и сравнили их. И результатами этого сравнения хотим поделиться теперь с вами.
Начнем с самой недорогой плиты в нашем списке — модели GN 470
Gorenje — агрегат белого цвета, относящийся к дизайнерской линейке «Classic». Панель управления и варочная поверхность плиты — эмалированные.
GN 470
Духовой шкаф (объем — 56 литров) плиты работает на газе. Что же, вполне разумное решение, ведь в наш век дорогой электроэнергии газовая духовка гораздо экономичней электрической. Разнообразием режимов нагрева духовка не балует — присутствует только базовый нагрев снизу, и все. Немного исправляет эту ситуацию теплоотражающий слой двойного стекла духовки, благодаря которому рабочая камера нагревается более равномерно. Для удобства очистки изнутри духовка покрыта самоочищающейся эмалью «EcoClean».
Варочная панель плиты оснащена четырьмя горелками различной мощности: обе левые конфорки — по 1,65 кВт (диаметр 72 мм), задняя правая — 1 кВт (52 мм), передняя правая — самая мощная — 3 кВт (100 мм). Имеется функция механического электроподжига: его кнопка вынесена в левый нижний угол панели управления. Кроме того, предусмотрена система «газ-контроль» варочной панели и духовки.
Недорогая газовая плита Gorenje GN 470
Чуть дороже предыдущей модели — около 9000 рублей — стоит газовая плита Bosch HSF 44K30N9. От Gorenje она отличается более интересным, на мой взгляд, дизайном. Защитная стеклянная крышка в этой плите стеклянная, она крепится к задней панели и защищает стену за плитой от пара и брызг раскаленного жира. Крышка прекрасно фиксируется в любом положении — балансировка шарниров выполнена таким образом, чтобы препятствовать случайному ее падению. Так что даже если вы случайно заденете крышку и наклоните ее вперед, опасаться, что она самопроизвольно закроется и «прихлопнет» стоящие на плите кастрюли и сковородки, не приходится. По размерам HSF 44K30N9 примерно такая же, как и предыдущая модель: ширина 50 см, глубина 62,5, высота 89 см. Варочная панель и панель управления выполнены из нержавеющей стали, покрытой эмалью. А вот возможности регулировки ножек по высоте, к сожалению, не предусмотрено.
Варочная панель оборудована четырьмя газовыми горелками, две из которых обычной мощности, одна экономичная и одна повышенной мощности. Предусмотрен «газ-контроль» конфорок и механический электроподжиг. Управление плитой осуществляется с помощью поворотных переключателей.
Духовка у этой плиты также газовая, но ее объем на целых 10 литров больше, чем у Gorenje — 66 литров. Максимально духовка разогревается до 270°С, и этой температуры достаточно для приготовления подавляющего большинства блюд. Для удобства рабочая камера духовки подсвечивается. Кроме того, ее боковые стенки покрыты эмалью легкой очистки, гладкой и ровной, препятствующей возникновению нагара, а задняя стенка — каталитической эмалью, которая помогает «сжигать» жир.
Предусмотрен плоский газовый гриль (верхний газовый нагреватель), призванный облегчить приготовления некоторых блюд, таких как стейки, тосты или запеканки.
Газовая плита Bosch HSF 44K30N9
За плиту Hansa FCGW57203030 немецкой компании Amica International GmbH в магазинах Москвы придется отдать около
Газовая плита универсальных размеров (50×60 × 85см) оснащена функцией «газ-контроль» конфорок и духовки и полуавтоматическим электроподжигом. Управление механическое, но переключатели не просто поворотные, а еще и утапливаемые. Такая конструкция переключателей помогает избежать случайного включения и значительно облегчает уход за панелью управления. На варочной поверхности из нержавеющей стали размещены четыре горелки различной мощности: две по 1,6 кВт, одна — 0,9 кВт и одна — 2,6 кВт.
Духовой шкаф в Hansa FCGW57203030 небольшой, его объем — всего лишь 42 литра. Однако готовить в этой духовке (и, что немаловажно, очищать ее) очень удобно. Имеется подсветка, световой индикатор работы и таймер с отключением. Запекать блюда можно не просто на огне, но и на вертеле или электрическом гриле. В комплекте с плитой поставляется специальный поддон для жира.
Внутри духовка покрыта самоочищающейся каталитической эмалью. Направляющие для противней хромированные, поэтому жир и копоть к ним практически не пристают. А чтобы мыть духовку было еще проще, дверцу или ее стекло (двойное с зеркальным покрытием) можно снять — конструкция плиты предусматривает такую возможность. А для хранения посуды под духовым шкафом предусмотрен довольно вместительный выдвижной ящик.
Газовая плита Hansa FCGW57203030 с электрическим грилем
Далее на очереди — ещё творение словенского производителя Gorenje, газовая плита GI 474 E стоимостью 11000 рублей. Это удобное и функциональное устройство стандартных размеров 50×60 × 85 см. Плиту можно с легкостью установить на любой кухне, в том числе, и благодаря наличию регулируемых по высоте ножек. Она может работать как на магистральном, так и на сжиженном газе, поэтому подойдет и для городских квартир, и для дачных кухонь.
Варочная панель здесь газовая, в распоряжении владельца — 4 горелки разной мощности: от 1 до 3 кВт. Предусмотрен электроподжиг и «газ-контроль» конфорок.
Духовка газовая, ее объем — 56 литров. Ее функциональность вполне сравнима с возможностями предыдущей модели: есть «газ-контроль», подсветка, регулятор температуры духовки, индикатор работы. Дверца духовки выполнена по технологии «Compact Door»: два слоя стекла и один теплоотражающий слой. В отличие от многих других плит, гриль здесь — не обычный газовый, а электрический инфракрасный. Такой гриль позволяет более тонко регулировать температуру нагрева и готовить как сочные стейки, так и аппетитные сосиски с хрустящей корочкой. Кроме того, духовка оборудована вертелом, а в комплекте к ней поставляются алюминиевый и стеклянный противни для сбора жира. На вертеле можно запекать крупные куски мяса — они получаются равномерно пропеченными и поджаренными со всех сторон.
Большое внимание уделено процессу очистки духовки. Для удобства мытья рабочая камера оснащена съемными направляющими противней, а стенки покрыты эмалью «EcoClean». Еще один немаловажный плюс — наличие под духовкой вместительного ящика для хранения посуды: в него можно сложить и противни, и вертел, и обычные сковородки.
Газовая плита Gorenje GI 474 E
И напоследок — плита-«немка», Kaiser HGG 5521 KWs — самая дорогая в нашем списке, ее цена — чуть менее 13000 рублей. Габариты плиты — такие же, как у предыдущих моделей: ширина 50 см, глубина 60 см, высота 85 см. Благодаря выдвигающимся ножкам ее высоту можно уменьшить или увеличить на 5 см. Плита поставляется с защитной стеклянной крышкой, которая не позволит стене за плитой испачкаться.
Горелок здесь традиционно четыре: две стандартной мощности — 1,65 кВт, одна малой — 1 кВт и одна усиленной мощности — 2,6 кВт. Чтобы предотвратить случайную утечку газа производитель оснастил свое детище функцией «газ-контроль». Имеется и автоматический электроподжиг конфорок.
Духовка здесь средняя по объему — 52 литра. В ее дверце установлено слабо нагревающееся двойное стекло с зеркальным покрытием. Предусмотрена возможность блокировки дверцы (защита от детей). Мыть рабочую камеру, при небольших загрязнениях, не нужно, ведь ее стенки покрыты самоочищающейся каталитической эмалью. Однако если пятна жира большие, можно почистить стенки мягкой тряпочкой с чистящим раствором, а для большего комфорта в процессе очистки дверцу духовки можно снять.
Духовка плиты Kaiser HGG 5521 KWs порадует своего владельца наличием электрического вращающегося вертела и электрического инфракрасного гриля. А для того, чтобы вы не забыли вовремя вынуть из нее свой кулинарный шедевр, плита оснащена механическим таймером (от 1 до 60 минут) с функцией оповещения звуком. В комплекте с плитой поставляется сразу три противня — эмалированный, алюминиевый и универсальный стеклянный, так что выбрать подходящий для конкретного блюда не составит труда. Хранить противни можно в ящике для посуды, расположенном под духовкой.
Плита-«немка» Kaiser HGG 5521 KWs
Как вы можете видеть, плиты средней ценовой категории функционально мало чем различаются. Каждая из них поддерживает функцию «газ-контроль» и оснащена полуавтоматическим электроподжигом. Чуть более дорогие плиты оснащены грилем, вертелом и таймером, а стенки их духовок покрыты каталитической эмалью. Какую из представленных в обзоре плит выбрать — решать только вам, все зависит от того, насколько для вас принципиальна та или иная функциональная возможность и, конечно же, цена.
Поделиться
