Стоимость подобных устройств невероятно приятна, несмотря на то, что по производительности они иногда превосходят своих зарубежных коллег. Все-таки сделаны для российского потребителя, которому важны не только качество и количество производимого натурального продукта, но и расход электроэнергии, необходимой для переработки плодово-ягодных культур.
Заготовка соков на зиму — излюбленная забава отечественного садовода-любителя
Стаканчик сока поутру
Прятать соковыжималку в шкаф каждый день — удовольствие сомнительное. Поэтому необходимо, чтобы соковыжималка не только качественно выжимала сок, но и не пугала своим внешним видом. И могла если не украсить, то хоть не испортить кухонный интерьер. Российским соковыжималкам в этом плане тяжело тягаться с зарубежными собратьями. Но нет правил без исключений: «Дачная Люкс», несмотря ни на что, очень приятна на вид и при этом даже выжимает сок.
Само по себе название универсальной соковыжималки «Дачная Люкс» — это своеобразный вызов. Ведь «Люкс» — это не «Стандарт» и не «Классика». «Люкс» — это нечто большее, совсем не похожее на других представителей семейства центробежных соковыжималок, объединенных производителем «Дачная».
От своих соплеменников «Дачной Классики» и «Дачной Стандарт», «Дачную Люкс» выгодно отличает дизайн. Она больше похожа на зарубежные соковыжималки. Основное преимущество этого агрегата — его компактность. Высота устройства составляет около 30 см. Функционально «Дачная Люкс» мало отличается от своих дорогих иностранных собратьев. Резиновые ножки с присосками удерживают устройство даже на самой гладкой поверхности.
Соковыжималка «Дачная Люкс» — симпатичная, но мощности маловато
Приятная особенность «Дачной Люкс» — это наличие двух емкостей: для готового сока и для жмыха. На корпусе этой соковыжималки можно найти отсек для хранения сетевого шнура.
Приготовить стаканчик сока при помощи «Дачной Люкс» легко и приятно, ведь помимо внешнего вида, ее отличает простота эксплуатации и качественный отжим. Мощность в 260 Вт позволит быстро и без особых хлопот превратить пару спелых яблок в 300 мл не осветленного богатого витаминами и микроэлементами сока.
Уход за «Дачной Люкс» прост, не требует усилий со стороны ее счастливого обладателя. Разборные части легко моются как вручную, так и в посудомоечной машине. Да и собрать ее, вернув соковыжималку в состояние боевой готовности, не сложнее, чем детский конструктор. Тем более, что в инструкции к прибору подробно описана система его сборки. Там же обозначен и список продуктов, из которых данное устройство сможет качественно отжать сок. И, что приятно, прилагаемая инструкция написана понятным русским языком.
Единственный минус «Дачной Люкс» — ее низкая производительность: за один раз можно изготовить всего стакан сока. Поэтому в сезонных заготовках эта соковыжималка — далеко не лучший помощник. Однако, если вы далеки от многолитрового производства сока, остановите свой выбор на «Дачной Люкс». Стоит соковыжималка порядка 1000 руб.
Отожмем и пошинкуем
Сезонные заготовки — ужас начинающего садовода и горячая пора для универсальных соковыжималок типа «Журавинка» с шинковкой. Этот агрегат — приятное сочетание небольших габаритов, маленького веса и высокой производительности. Устройство высотой приблизительно 25 см и весом всего 4,5 кг способно производить около 400 г сока в минуту, перерабатывая примерно 25 кг сокосодержащих плодов и корнеплодов в час. «Журавинка» с шинковкой оснащена асинхронным двигателем, позволяющим пробору беспрерывно работать в течение часа. Система принудительного отброса мякоти позволяет качественно избавить отжимки от остатков содержащегося в них сока. В комплекте есть емкости для сока и отжимок разного объема — примерно 1.5 и 0.7 литра.
Входящие в комплект соковыжималки дисковые терки делают «Журавинку» с шинковкой альтернативой кухонному комбайну. С помощью этих аксессуаров можно быстро измельчить огромное количество твердых овощей и фруктов, сэкономив не только время, но и электроэнергию.
Соковыжималка «Журавинка» может производить около 400 г сока в минуту
Но, как гласит известная народная мудрость: «В каждой бочке меда есть своя ложка дегтя». Главный недостаток «Журавинки» с шинковкой — это ее внешний вид. Прибор не может похвастаться ни изяществом форм, ни эргономичностью дизайна. Экстерьер соковыжималки прост и незатейлив, и больше подходит чистому просторному помещению сокопроизводящего завода, чем уюту кухни. Уверены, не каждому захочется использовать «Журавинку» с шинковкой для каждодневного использования. Редкая хозяйка решится водрузить данное чудо дизайнерской мысли на видное место. А вытаскивать прибор из шкафа для измельчения нескольких овощей — занятие не для ленивых. Уж проще на терочке потереть. Да и мыть терку куда проще, чем громоздкий агрегат. Вот и получается, что дополнительная шинковка — это аксессуар нужный только в сезон активных осенних заготовок.
Но несмотря ни на что, «Журавинка» с шинковкой — это очень удобный в эксплуатации прибор: одна клавиша, работающая в режимах «Вкл. — Выкл.» и рычаг для ручного отжима мякоти во время бесперебойной работы соковыжималки. Более того, соковыжималку легко разбирать и мыть. Цена вопроса — около 1600 рублей.
В помощь садоводу
Отечественная центробежная соковыжималка «Родничок» не смотря на ласковое название зверь крупный. Этот кухонный прибор как-то и не получается назвать мелкобытовой техникой. Большой и тяжелый — высотой около 40 см и массой примерно 6.3 кг — «Родничок» отличается очень высокой производительностью. С его помощью, благодаря высокой мощности (250 Вт) за час можно переработать примерно 50 кг овощей и фруктов. К сожалению, мякоть придется отжимать вручную.
Если чаши для сбора сока не хватило, можно использовать обычную кастрюлю — рукав для слива расположен высоко. В плане общего ухода «Родничок» неприхотлив, легко демонтируется и моется.
Мощная соковыжималка «Родничок» предназначена для приготовления сока в промышленных масштабах
Внешний вид соковыжималки под ласковым названием «Родничок» суров. Экстерьер устройства отдаленно напоминает сепаратор, с помощью которого бабушки в российских глубинках превращают молоко в сливки с высокой концентрацией жира. Все-таки «Родничок» — это не объект художественного поклонения, а мощное устройство, с помощью которого все заботы о переработке урожая будут решены всего за несколько часов.
К сожалению, для получения утреннего стаканчика свежевыжатого сока «Родничок», равно как и «Журавинка», совсем не подходит. Во-первых, это очень шумный прибор, во-вторых, каждое утро собирать и мыть это, в общем-то, крупное устройство тяжело. Лучше использовать этот прибор по «прямому» назначению — для приготовления сока в больших объемах. Стоит «Родничок» — около 800 рублей.
Поделиться
