Половина пастбищ в мире под угрозой

Даже незначительные изменения могут привести к катастрофическому глобальному падению производства мяса. По данным нового исследования ученых из Университета Миннесоты, на 49% пастбищ в мире сейчас наблюдается увеличение изменчивости погоды. Изменения прогрессируют последние 100 лет и уже угрожают примерно 800 тыс. человек, которые зависят от данного типа сельхозугодий. В случае продолжения негативной тенденции, ситуация может привести к глобальному дефициту мяса.

Отрасль животноводства, использует пастбища тысячи лет по одной и той же простой схеме. В удачный сезон трава растет  хорошо, и корма для животных в достатке, В плохой — травы мало, и начинается нехватка кормов. Разница между плохим и хорошим сезонами заключается в количестве и равномерности осадков. Как раз с этим проблема из-за глобального потепления.

Исследователи изучили данные по осадкам с 1901 по 2014 г. и обнаружили, что лишь на немногих пастбищах  выпадение осадков стабилизировалось, тогда как на большинстве — колебания увеличились. Это означает, что в таких регионах пастбища не могут поддерживать выпас большого количества животных. 

Негативные изменения наблюдаются в ключевых регионах

Хуже, что животноводство стало более уязвимо повсеместно, включая Африку, Азию и Австралию. При этом в данных регионах пастбища играют одну из ключевых ролей в обеспечении населения продовольствием. Более того, пастбища и до этого были плохими землями с точки зрения сельского хозяйства, то есть их нельзя превратить, например, в поля для выращивания пшеницы.

Таким образом, ухудшение климатических условий продолжается, и человечество в ближайшие десятилетия столкнется с первыми долговременными негативными последствиями глобального потепления.