Микроволновкам доверяет большинство предпринимателей и военных

Результаты опроса, в котором приняли участие 1570 россиян, показали, что 48% респондентов считают микроволновые печи полностью безвредными. Противоположного мнения придерживаются 28 % россиян. Оставшиеся участники опроса затруднились ответить на этот вопрос.

Больше всего доверия микроволновым печам высказывают жители мегаполисов: 57% респондентов, проживающих в городах с миллионным населением, заявили, что не считают вредной приготовленную в микроволновках пищу. Кроме того, они реже, чем жители небольших городов, затруднялись с ответом. Но самое большое доверие микроволновые печи вызывают у предпринимателей (77%) и военных (75%).

Среди ученых до сих пор нет однозначного мнения о том, вредны ли микроволновые печи. С одной стороны, исследования показали, что приготовленная в них пища сохраняет 75%-98% витамина "С". А при традиционных способах приготовления сохранность витаминов в готовых блюдах не превышает 38-60%. В США вообще считают, что массовое использование микроволновок значительно снизило в стране заболеваемость раком желудка.

Однако в последнее время стали бить тревогу ученые, изучающие вопросы воздействия сверхвысоких частот на человеческий организм. По их мнению, человек, готовящий пищу в микроволновой печи или находящийся неподалеку во время ее работы, подвергается воздействию определенного излучения. Правда, дальнейшего подтверждения подобные заявления так и не получили.

В любом случае, специалисты советуют пользователям приобретать последние модели микроволновок, при производстве которых были учтены замечания по поводу излучения. А людям, обладающим СВЧ-печами, рекомендуют не пользоваться ими постоянно и постараться не включать ее в то время, когда рядом находятся дети.

Источник: по сообщению NEWSru.com.