Энергетические напитки: пейте, но нечасто
Существуют противоречивые мнения о влиянии энергетических напитков на снижение веса, хотя некоторые данные свидетельствуют о том, что они, совместно с физическими упражнениями, эффективно сжигают жир. Однако американские ученые установили, что это временный эффект - каждое повторное употребление приводит к появлению привыкания и воздействие энергетика уменьшается. При этом напитки часто содержат сахар, что в итоге наоборот приводит к набору веса.
Энергетические напитки обычно содержат много кофеина в сочетании с различными активными веществами: таурином, сахарозой, гуараной, женьшенем, никотиновой кислотой, пиридоксином и цианокобаламином.
Основной эффект повышенной производительности организма при употреблении энергетических напитков связан прежде всего с кофеином. Он значительно повышает аэробную производительность, а это означает, что увеличивается эффективность снабжения тканей кислородом и, соответственно, повышается эффективность работы мышц и мозга.
Содержание кофеина в некоторых энергетических напитках, мг/100г, 2010
| Напиток | Количество кофеина | Напиток | Количество кофеина |
| Adrenaline Life | 36 | Adrenaline Rush | 30 |
| Tiger | 36 | Bullit | 30 |
| Burn | 35 | Jaguar | 30 |
| Non-Stop | 34 | Red Devil | 30 |
| XXL | 32 | Strike | 30 |
| Red Bull | 32 | Flash Energy | 25 |
| Ozone | 32 | B-52 | 24 |
| Shark | 32 | Dynamite | 23,8 |
Wikipedia, 2010
Из-за этого кофеин долгое время считался допингом и его употребление было запрещено. В 2004 году кофеин был исключен из списка веществ, запрещенных Всемирным антидопинговым комитетом, хотя его содержание в моче спортсменов и было ограничено 15 г/мл - это количество дают примерно 8 чашек кофе, по 100 мг кофеина в каждой.
Тем не менее любители как следует "заправиться" энергетиком должны быть в курсе побочных эффектов - активные вещества, ингредиенты энергетических напитков, в больших единовременных дозах могут вызвать очень неприятные побочные эффекты.
Комиссия по контролю за лекарствами и питательными веществами США установила предел содержания кофеина в безалкогольных напитках 71 мг на 0,35 литра жидкости. Но энергетические напитки могут содержать до 505 мг кофеина в одной банке (что соответствует 14 банкам Coca-Cola), хотя обычно на одну банку объемом 330 мл приходится около 90 мг. Большие дозы кофеина (более 750 мг) могут вызвать бессонницу, нервозность, аритмию, остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания, осложнения беременности, расстройство желудочно-кишечного тракта и даже смерть. При этом "на глаз" определить опасную дозу кофеина очень трудно - она зависит от множества факторов: веса человека, питания, состояния здоровья, степени усталости, восприимчивости и т.д.
Что же советуют ученые? Прежде всего - забыть о постоянном употреблении энергетика, так как привыкание все равно не позволит максимально реализовать его эффект. Не стоит увлекаться единоразовыми большими дозами – это просто опасно для жизни. А вот выпиваемое изредка небольшого количества энергетика повышает нашу производительность и не сопряжено с большим риском. Американские исследователи определили оптимальную и безопасную дозу кофеина: до 6 мг на 1 кг веса, то есть за один раз не больше пяти банок энергетического напитка для человека весом около 75 кг.
Поделиться