Синтетические пептиды придут на смену антибиотикам

Синтетические антибактериальные пептиды заменят антибиотики, увеличат продолжительность хранения продуктов питания и продлят срок службы гидравлического оборудования.

Немецкие ученые из Института клеточной терапии и иммунологии Фраунхофера нашли альтернативу традиционным антибиотикам – антимикробные пептиды, которые в будущем помогут решить проблему лекарственной устойчивости микроорганизмов.

Исследователи создали множество вариаций аминокислотных последовательностей известных белков, обладающих фунгицидной и бактерицидной активностью, и протестировали их на культурах различных микроорганизмов. На сегодняшний день они уже идентифицировали 20 коротких пептидов, активных в отношении множества возбудителей: бактерий, вирусов, дрожжевых и плесневых грибков и даже вызывающего трудноизлечимые внутрибольничные инфекции мультирезистентного штамма золотистого стрептококка (Staphylococcus aureus).

Антибактериальные пептиды предотвращают рост бактерий, в данном случае вида стрептококков (Streptococcus mutans), вызывающего кариес

Антибактериальное действие пептидов проявляется в течение нескольких минут, а их эффективная концентрация в 10 раз меньше эффективной концентрации традиционных антибиотиков. Более того, они нетоксичны для здоровых клеток организма и не вызывают аллергических реакций.

Исследователи считают, что антимикробные пептиды найдут свое применение не только в медицине, но и продовольственной промышленности. Они позволят значительно увеличить сроки хранения и повысить безопасность свежих овощей и других продуктов питания. Еще одной возможной областью применения антимикробных пептидов является их добавление в жидкости, используемые в различных гидравлических системах, что предотвратит размножение микроорганизмов и продлит срок службы оборудования.

В ближайшем будущем ученые планируют протестировать способность антимикробных пептидов проявлять свое действие в условиях живого организма. Для этого они будут использовать животные модели распространенных инфекционных заболеваний.

Читайте на CNews
На что способно климатическое оружие
Вышла бесплатная версия системы управления сайтами .NET Forge CMS
«1С» в 3 раза увеличивает стоимость своей СЭД