ÃÌ-ïîìèäîðû áóäóò áîðîòüñÿ ñ ðàêîì
Áðèòàíñêèå ó÷åíûå èç öåíòðà Äæîíà Èííåñà (John Innes Centre) â Íîðâè÷å âûâåëè ñîðò ïîìèäîðîâ ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àíòèîêñèäàíòà àíòîöèàíèíà, ñîîáùàåò NewScientist. Ïèãìåíò àíòîöèàíèí, êàê ñ÷èòàþò...
Áðèòàíñêèå ó÷åíûå èç öåíòðà Äæîíà Èííåñà (John Innes Centre) â Íîðâè÷å âûâåëè ñîðò ïîìèäîðîâ ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àíòèîêñèäàíòà àíòîöèàíèíà, ñîîáùàåò NewScientist. Ïèãìåíò àíòîöèàíèí, êàê ñ÷èòàþò ó÷åíûå, îáëàäàåò ïðîòèâîðàêîâûì äåéñòâèåì.  îáû÷íûõ ïîìèäîðàõ ñîäåðæàíèå ýòîãî ïèãìåíòà êðàéíå ìàëî.
Àíòèðàêîâûé ñîðò ïîìèäîðîâ áûë ïîëó÷åí ìåòîäàìè ãåííîé èíæåíåðèè - â ïîìèäîðû áûë âíåäðåí ãåí ëüâèíîãî çåâà, îáëàäàþùåãî âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àíòîöèàíèíà.


