Выбирай : Покупай : Используй

Вход для партнеров

Вход для продавцов

0

ZOOM.CNews готовится к лету: выбираем гриль

Зима в этом году морозная и какая-то затяжная. Все уже устали от нее. Но вместо того, чтобы ныть и мечтать о теплых солнечных деньках, лучше подготовиться и встретить весенне-летнюю благодать во всеоружии. Теплое время года немыслимо без пикников. Несомненно, разнообразить выезды «на природу», дачные застолья, поможет специальная «летняя» бытовая техника. Сегодня наш рассказ пойдет о грилях.
Автор Даниил Головин

Итак, чего мы ждем от лета? Конечно всего самого лучшего! Хорошей погоды, встреч с друзьями, совместных поездок на пикники и, разумеется, вкусной еды. Причем готовиться эта вкусная еда должна просто, быстро, без особых хлопот. Нет проблем. Возьмите с собой, к примеру на дачу, один из приборов, упомянутых в этом материале – и будет вам вкусное летнее счастье! Начнем подготовку к лету с грилей. Ассортимент этих приборов весьма разнообразен, так что будет правильно посвятить им отдельный материал. Давайте обратим внимание на некоторые модели электрических и газовых грилей. 

Лето - это маленькая жизнь. Лето немыслимо без трапез на свежем воздухе...

 Tefal CB 2231: гриль в чемоданчике 

Стартуем с недорогого (от 3,5 тыс. рублей) и доступного всем, но при этом достаточного удобного прибора. Встречайте: электрогриль Tefal CB 2231. Для красоты производитель дал этому прибору имя EasyGrill n Pack Contact. Мол, все легко и просто с нашим маленьким, но удаленьким грилем. 

И действительно, с Tefal CB 2231 у вас не должно возникнуть каких либо трудностей. Во всяком случае, будем в это верить. Большой плюс прибора – то, что он упаковывается (не сам, конечно, а с посторонней помощью) в удобный для транспортировки чемоданчик. Это значит, что детали и части его не будут повреждены и не потеряются где-нибудь. 

Мощность гриля Tefal CB 2231 равна 2,2 кВт – вполне нормальна для подобной техники. Поверхность гриля – именно той части прибора, на которой и происходит термическая обработка продуктов – выполнена рельефной. Это хорошо, потому что пища вряд ли пригорит (за это «отвечает» еще и антипригарное покрытие), и к тому же получится более сочной. При этом прибор сконструирован так, что мясной сок не будет контактировать с нагревательным элементом – никаких неприятных запахов. Размер рельефной поверхности – 35×21 см. Это не так много, но для небольшой компании или для семьи из трех-четырех человек вполне хватит. Вокруг нагревательной поверхности предусмотрен большой защитный кожух, поэтому риск ожогов сведен к минимуму. Да и вообще весь корпус прибора – термоизолированный. Дополнительное удобство – ручки для переноса гриля.

Мясо-гриль. Разве нужны еще какие-то слова?

Отдельно стоит упомянуть такую приятную особенность как наполняемый водой металлический рефлектор. У Tefal CB 2231 он помещен под поверхностью, на которой происходит термическая обработка пищи и в него стекают появляющиеся в процессе приготовления соки и жир. Они стекают и растворяются в воде, что подразумевает отсутствие копоти и, опять же, низкую вероятность появления неприятного запаха. Есть у прибора и термостат с пятью регулировками. Гриль автоматически отключится, если снять с него нагревательный элемент. Есть световой индикатор включения, полочка для посуды или других необходимых предметов. В общем, Tefal CB 2231 EasyGrill n Pack Contact – доступный и качественный прибор, который поможет разнообразить меню в теплое время года. На пикник в лес его с собой, конечно, не возьмешь (ввиду зависимости гриля от электросети), но на даче, на турбазе, даже на балконе в квартире он вполне пригоден для использования. 


Tefal CB 2231 - простой и удобный. Гриль на все случаи летней жизни. Почти на все...

Severin PG 2330: на деревянной тележке к кулинарным рекордам 

Электрогриль Severin PG 2330 стоит дороже – 6-7 тыс. рублей, хотя по техническим характеристикам эти приборы (он и Tefal CB 2231) не слишком разнятся. Severin PG 2330 чуть мощнее – 2,3 кВт. Размер рабочей поверхности – 37×23 см, она тоже с антипригарным покрытием, ребристая, регулируется по высоте. Она и нагревательный элемент – съемные. При снятом нагревательном элементе прибор автоматически отключается – перестает потреблять электричество. Можно с помощью Severin PG 2330 и «готовить с водой» – чтобы не было копоти и неприятного запаха. Есть ветрозащитный щиток. Корпус прибора выполнен из эмалированной стали. 

Однако главная «фишка» Severin PG 2330 – наличие деревянной подставки на колесиках. Последние, ясное дело, здорово облегчают транспортировку гриля, например, по территории садового участка. Но и сама подставка красива и функциональна. Помимо того, что с ней прибор выглядит благороднее, она служит отличным местом хранения посуды и разных других, нужных в процессе использования гриля и последующей трапезы вещей. Есть две полочки по бокам, еще две – под грилем. Причем одна из них – самая нижняя – с подставками для бутылок. В общем, мясо или рыба, овощи (их ведь тоже можно обрабатывать грилем) и вино – что еще надо для дивных летних посиделок с друзьями? 

Severin PG 2330. Гриль превращается, превращается гриль... В элегантный столик

 Rotel Hot-Stone: каменный гость 

Интерес вызывает и электрогриль Rotel Hot-Stone, прежде всего, тем, что его конструкция предусматривает наличие в качестве рабочей поверхности каменной плиты. Яркая и оригинальная сама по себе, эта каменная плита обладает очень важным свойством – благодаря хорошему прогреву и стабильности удержания температуры натуральным камнем она равномерно и глубоко прожаривает любые продукты. Чтобы без труда переворачивать готовящиеся продукты, с грилем поставляются несколько деревянных лопаток. 

Впрочем, изюминка Rotel Hot-Stone не только каменная плита. Под ней есть место для восьми небольших сковородочек, которые входят в комплект поставки. В них можно легко поджарить, к примеру, овощи (лук, помидоры, перец…). Мощность прибора – 1,2 кВт. Есть терморегулятор для контроля над температурой приготовления пищи, удобные ручки для переноса прибора, намотчик для шнура. Габариты: 42,5×23,5×13,5 см. Вес – 5,6 кг. Rotel Hot-Stone хорош тем, что его можно использовать в любом месте, где есть доступ к обычной электророзетке (220-230 В). Стоимость прибора – 7-8 тыс. рублей. 

Rotel Hot-Stone. Горячий камень. Вкусная еда. В любом месте, в любое время года 


Версия для печати
Комментарии 3
Завр
Гриль и мангал - концептуально разные вещи и пища приготовляется на них совершенно по разному. Зачем сравнивать тёплое с мягким
Алексей
Ну не знаю но в последнее время склоняюсь в комбинированному мангалу...газ/уголь. На газу растапливаешь, а на углях жаришь. Уголь получается равномерно разгоряченным.
Грильмаста
У меня на даче есть газовый гриль и мангал. Поверьте, гриль очень удобно. Готовит он быстро!!, не надо ждать пока поленья перегорят в угли. По вкусу конечно отличается от мангала. Но их и сравнивать не зачем. На гриле можно готовить многое. К тому же мы его используем гораздо чаще чем мангал. Единственный минус в том, что его каждый раз нужно мыть (мин.5-10).