Выбирай : Покупай : Используй

Вход для партнеров

Вход для продавцов

0

Обзор Bork G802. Царь грилей

Вы всё ещё жарите на сковородке? Тогда мы идём к вам. Несмотря на то, что сковородки сегодня бывают очень разные, и с качественным антипригарным покрытием в том числе, готовка на гриле имеет свои преимущества. Впрочем, Bork G802 — это не просто две «сковородки», это целая полуавтоматическая система для наиболее эффективной и правильной готовки мяса.
Автор Иван Бородин
Вы всё ещё жарите на сковородке? Тогда мы идём к вам. Несмотря на то, что сковородки сегодня бывают очень разные, и с качественным антипригарным покрытием в том числе, готовка на гриле имеет свои преимущества. Впрочем, Bork G802 — это не просто две «сковородки», это целая полуавтоматическая система для наиболее эффективной и правильной готовки мяса.

Что такое гриль с функциональной точки зрения? Комбинация сковородки и электроплиты в «одном флаконе». Впрочем, закрывающиеся грили, как наш сегодняшний подопытный, обладают ещё одной важной, недоступной обычным сковородкам, особенностью — возможность жарить еду сразу с двух сторон — сверху и снизу.

Но и это ещё не всё. Хороший гриль позволяет регулировать температуру жарящей поверхности (не просто некую «степень нагревания», а именно температуру), а Bork G802 — ещё и температуру, собственно, мяса. Для этого он оборудован термощупом и жидкокристаллическим дисплеем, на котором можно выбирать программу жарки — что и как мы жарим. Не секрет, что для говяжьих стейков принято разделять несколько степеней прожарки: от почти сырого мяса, до полностью прожаренного.

В чём разница между прожаренным и непрожаренным стейком? В температуре в самом центре куска мяса. А как её померять? Для этого существует целый класс устройств — мясные термометры. Однако пользоваться ими не так уж удобно, а в наш век всеобщего автоматизма — и незачем. Безусловно, терпощуп в Bork G802 является, наверное, главной особенностью данного гриля, выделяя его среди конкурентов.

Внешний вид

Но сначала — о внешности, собственно, гриля. Bork G802 — агрегат довольно немаленький, если сравнивать его с «бутербродницами», в ассортименте представленными во всяких «Ашанах». То есть, место на кухне под него выделить может быть непросто.

  

Гриль Bork G802

Внешность гриля — стильная, но нейтральная. Стильная — в том смысле, что полированная металлическая поверхность смотрится потрясающе. Нейтральная – подойдёт практически к любому дизайну кухни.

  

Гриль Bork G802

Открывающаяся панель гриля умеет раскрываться на 180 градусов — таким образом можно жарить с одной стороны, но на большой поверхности.

 

Управление углом раскрытия пластин

 

 

Раскрытые на 180 градусов пластины — режим «Барбекю»

Пластины — съёмные, для удобного их мытья. В большинстве случаев, впрочем, гриль достаточно протереть влажной тряпочкой, когда он остынет. В посудомойке мыть панели производитель не рекомендует, по нашему опыту знакомства с другими грилями — если панели мыть в посудомойке, защитное антипригарное покрытие может слезть уже через год.

Версия для печати
Комментарии