Выбирай : Покупай : Используй

Вход для партнеров

Вход для продавцов

0

Встраивайся! Выбор ZOOM: встраиваемая кухонная техника

Встраивайся! Выбор ZOOM: встраиваемая кухонная техника
Версия для печати

Лето — пора ремонтов. Перед многими встаёт вопрос о приобретении новой бытовой техники. Сегодня модно иметь в квартире, в частности на кухне, встраиваемую технику. В этом материале — несколько отдельных приборов, а также линеек встраиваемой техники различных производителей.

Ремонт - дело летнее. Не забудьте укомплектовать кухню встраиваемой техникой!


Домашний очаг

Что главное на кухне? Думается — плита. Но поскольку речь идёт о встраиваемой технике, будем рассматривать варочные поверхности, встраиваемые духовые шкафы и комплекты (сеты) приборов: зависимая варочная поверхность и духовой шкаф.

У концерна Bosch-Siemens ассортимент варочных поверхностей и встраиваемых комплектов весьма широк. Из поверхностей отметим интересную новинку — модель Siemens EH651TA16E с индукционным типом нагрева. По своему внешнему виду — это классическая стеклокерамическая варочная панель с четырьмя зонами нагрева. У неё 17 уровней мощности. Управление сенсорное — touchControl. Сенсорное управление удобно как в эксплуатации, так и в уходе — пользователю нужно лишь протереть панель управления тканью, грязь нигде не скапливается. Для каждой зоны нагрева доступен режим powerBoost – мощность может быть увеличена на 50% сверх обычной (зоны нагрева как бы делятся мощностью друг с другом). Есть двухуровневая индикация остаточного тепла для каждой зоны нагрева — остаточное тепло можно использовать для доведения блюда до готовности или поддержания тёплым. Предусмотрено защитное отключение в случае, если в течение определённого времени зона нагрева работает без изменения мощности. Так что если пользователь забудет выключить варочную панель и уйдёт на работу — она выключится сама (подробности — в руководстве по эксплуатации модели). Конструкция индукционной варочной поверхности Siemens EH651TA16E предусматривает специальные датчики, которые контролируют наличие посуды на зоне нагрева — в случае, если посуды нет, нагрев останавливается. Безопасной эксплуатации также способствует возможность блокировки панели управления («Защита от детей»). Многофункциональный таймер можно активировать для одной конфорки или сразу для нескольких — по истечении установленного времени нагрев выключится, за блюдо можно не опасаться.

Индукционная встраиваемая варочная поверхность Siemens EH651TA16E. Скошенные края по фронту и бокам. Возможность встраивания в столешницу толщиной от 20мм. Класс энергоэффективности - А. Сборка - Европейский Союз (ЕС). Стоимость - 18-20 тыс. рублей*

Без хорошей духовки кухню не назовёшь полноценной. Во всяком случае, если хозяин любит готовить. Встраиваемый духовой шкаф Neff B46C74N0RU, несомненно, можно отнести к лучшим предложениям в этом сегменте на сегодня. Это многофункциональная духовка с почти полутора десятком режимов нагрева: конвекционный нагрев (с работающим вентилятором, 40-200°С), верхний и нижний жар (50-275°С), только нижний жар, большой гриль, малый гриль, термогриль (по сути — гриль с конвекцией, 50-250°С), режим для выпечки (180-220°С), режим для пиццы (комбинация нижнего жара и конвекционного нагрева, подходит для замороженной пиццы, картофеля фри, 50-275°С), режим бережного тушения, размораживание, подогрев. Из фирменных разработок Neff отметим режим «Брожение» — в камере духового шкафа Neff B46C74N0RU (и других духовок Neff с этим режимом) создаются идеальные условия для брожения дрожжевого теста. Также этот режим подходит для приготовления йогурта — йогуртовые культуры созревают естественным образом, без добавок, можно использовать стеклянную посуду.

Отдельного упоминания достойна также функция парообработки готовящейся в духовом шкафу Neff B46C74N0RU пищи — VarioSteam. Причем, духовой шкаф может просто функционировать как пароварка, а также возможен симбиоз парообработки с другими видами нагрева. Пар образуется из воды в резервуаре, его ёмкость — 0,5 л.

Система управления духовым шкафом Neff B46C74N0RU электронная, есть текстовый дисплей. Непосредственно управление осуществляется при помощи утапливаемого переключателя и кнопок. Предусмотрено 18 программ автоприготовления различных продуктов. Есть индикация фактической температуры внутри духовки. Задняя стенка духовки - с самоочищающимся керамическим покрытием. Вообще же для качественной очистки духового шкафа служит функция EasyClean. Активируется она кнопкой, перед этим на дно духовки наливается немного воды с моющим средством, закрыть дверцу. Вода нагреется, образуется пар, который размягчит все загрязнения, часть из них стекут со стенок вниз. В итоге останется лишь протереть внутренности духовки мягкой тканью (двухконтурный гриль, кстати, откидной — для удобства ухода за духовкой) и после этого дать духовке немного просохнуть при слегка открытой дверце.

Встраиваемый духовой шкаф Neff B46C74N0RU. Габариты:60×56×57 см. Объём - 58 л. Инновационное освещение внутреннего пространства духовки - свет галогенной лампы распространяется через призмы в двери шкафа. Два противня и решётка в комплекте поставки. Энергоэффективность - класс А. Сборка - ЕС. Стоимость - 36-38 тыс. рублей  

Нельзя не отметить новый модельный ряд встраиваемых духовых шкафов Hansa из серии бытовой техники Hansa Titanium, куда помимо множества духовых шкафов входят также встраиваемая посудомоечная машина и купольная вытяжка. Это действительно современные многофункциональные духовые шкафы. Здесь представим комплект встраиваемой техники: духовой шкаф с зависимой варочной поверхностью Hansa BCCI69369055.

Варочная поверхность комплекта Hansa BCCI69369055 — стеклокерамическая, без рамки, со скошенными сторонами. Все нагревательные зоны — быстрого нагрева (нагревательные элементы типа HiLight). Есть овальная зона нагрева — для приготовления блюд в гусятнице. Есть тройная зона нагрева (для посуды разного диаметра). Для каждой зоны предусмотрена индикация остаточного нагрева. В общем, вполне нормальная современная стеклокерамическая варочная поверхность.

Что до духового шкафа из комплекта Hansa BCCI69369055, то в нём наличествуют 12 различных режимов нагрева, в том числе конвекционный и его симбиоз с другими режимами, размораживание (работает вентилятор). Конструкцией предусмотрен опускающийся гриль, электрический вертел. Есть термозонд — всегда ясно, когда блюдо (мясо, птица) действительно готово. Духовка укомплектована решёткой для жарки и противнями особой конструкции — они имеют сотовую структуру, это позволяет избежать деформации противней от высоких температур, кроме того пища на них не пригорает благодаря антипригарному покрытию. Наличествуют телескопические направляющие для противней — последние благодаря этому легко и полностью выдвигаются из духовки. Двойное (слева и справа, на разной высоте) освещение в духовке позволяет пользователю без проблем осуществлять визуальный контроль за блюдами, даже если их готовится сразу несколько, на разных уровнях. Дверца духовки нагревается очень мало, температура её, к примеру, при 200°С внутри духовки — не выше 43°С. Этому способствует теплоотражающее внутреннее стекло, а также специальная воздушная система охлаждения наружной поверхности двери.

Духовки серии Hansa Titanium комплектуются противнями с "сотовидной" структурой. Благодаря телескопическим направляющим они легко и полностью выдвигаются из духовки

Пользователю доступны целых 25 программ автоприготовления! Система управления электронная, помимо большого (4,3 дюйма) цветного TFT-дисплея, духовка оснащена инновационным программатором I-Cook, значительно облегчающим «общение» пользователя с духовкой. Управление духовым шкафом и варочной поверхностью из комплекта Hansa BCCI69369055 — интуитивно понятное и простое. Оно осуществляется как с помощью прикосновения к сенсорам (таймер, дополнительные функции), так и поворотными утапливаемыми переключателями (режимы работы духовки, мощность зон нагрева варочной поверхности).

Комплект встраиваемой кухонной техники Hansa BCCI69369055. Габариты духовки: 59×56×56 см. Объём - 58 л. Внутренние поверхности духовки покрыты эмалью лёгкой очистки. Есть система очистки Aqualytic (водно-паровая). Энергоэффективность - класс А. Сборка обоих приборов из комплекта - ЕС.  

Отметим также недавнюю премьеру от Zanussi – коллекцию духовых шкафов и варочных поверхностей выполненных в обновлённом дизайне Retro (саму по себе эту технику новой назвать нельзя, обновился именно дизайн). «Начинка» у них, впрочем, вполне современная, не «ретро». Например, электрический многофункциональный духовой шкаф Zanussi ZOB 282 NC имеет 8 различных режимов нагрева, в том числе конвекционный. Есть опускающийся гриль, вертел. Наличествует механический таймер. Есть система охлаждения — она включается автоматически сразу после включения духовки. Охлаждается дверца, электронные элементы управления, благодаря этому не сильно нагревается и окружающая духовку мебель. Внутри духовка покрыта глянцевой эмалью лёгкой очистки. Также производятся варочные поверхности в ретро-стиле, например, газовая Zanussi ZGF 646 CTNC. Приборы выпускаются в разных цветовых решениях: «античный белый» (для кухни, к примеру, в прованском стиле), «матовый чёрный» (отлично сочетается с тёмным деревом), «медный» (возможно множество различных сочетаний).

Ретро-дизайн от Zanussi. Электродуховка Zanussi ZOB 282 NC и газовая варочная поверхность Zanussi ZGF 646 CTNC. Стоимость - 12 и 7 тыс. рублей соответственно. Сборка - ЕС

Праздник чистых тарелок

В сегменте встраиваемых посудомоечных машин разнообразие моделей также весьма велико. Из новинок можно, опять же, отметить «посудомойки» из линейки Hansa Titanium – полноразмерную Hansa ZZM 627 IH (ширина — 59,8 см, 14 комплектов посуды) и узкую Hansa ZZM 429 IH (45 см, 9 комплектов). Конструкция предусматривает три вращающихся разбрызгивателя. Программ мытья — 9, для различной посуды с различным загрязнением. Есть автоматическая программа — машина самостоятельно определяет в процессе мытья степень загрязнения посуды и в соответствии с этими данными выстраивает алгоритм работы (температурный режим, количество ополаскиваний). Есть в новых «посудомойках» Hansa защита от протечек, блокировка панели управления («защита от детей»). Отметим, что это посудомоечные автоматы с открытой панелью управления — она находится на двери. Управление осуществляется нажатием кнопок, есть дисплей, на котором обозначается выбранная программа мытья, ход программы, необходимость дозагрузки смягчающей воду соли или ополаскивателя. Есть функция «Половинная загрузка» - для мытья небольшого количества посуды. В общем, новые «посудомойки» Hansa Titanium — вполне современные приборы, не дорого, к тому же, стоящие.

 

Встраиваемая посудомоечная машина Hansa ZZM 627 IH. Класс мытья - А, сушки - А (турбосушка, с помощью вентилятора), энергоэффективности - А. Защита от протечек. Блокировка панели управления. Сборка - ЕС. Стоимость - около 17 тыс. рублей

Марка BOSCH весьма популярна среди россиян. Здесь отметим новую компактную встраиваемую посудомоечную машину BOSCH SCE 53M25 RU — подойдёт для небольших кухонь. Она может за раз вернуть чистоту 8 комплектам посуды. Программ мытья 5: интенсивная (для сильно загрязнённой посуды, вода на отдельных этапах мытья —70°С), экопрограмма (для посуды со средним загрязнением, 50°С), деликатная (для хрупкой слабо загрязнённой посуды, 40°С), быстрая (для слабо загрязнённой посуды, 45°С), автоматическая (алгоритм работы и температура воды зависят от степени загрязнения посуды, 45-65°С). Стоит упомянуть также о функции VarioSpeed — при её активации вместе с любой программой время мытья ощутимо сокращается, но качество мытья от этого не страдает (процесс проходит более интенсивно). К примеру, обычно самая длительная экономичная программа при активации VarioSpeed длится около 70 минут — это примерно в два раза меньше её обычной продолжительности. При этом машина, работая в режиме VarioSpeed , справляется даже с весьма загрязнённой посудой, а из цикла мытья не исключается сушка (порой её нет в «быстрых» программах).

Реализована в BOSCH SCE 53M25 RU и функция hygiene. Смысл в том, что последнее ополаскивание посуды (перед сушкой) проходит при очень высокой температуре воды (до 70°С). Ввиду этого уничтожаются большинство бактерий и микробов. При активации этой функции общее время программы несколько увеличивается. Полезно активировать её при мытье, к примеру, детских бутылочек, разделочных досок.


Компактная встраиваемая "посудомойка" BOSCH SCE 53M25 RU. Открытая панель управления. Класс мытья - А, класс сушки - А (конденсационная), класс энергоэффективности - А. Автоматическая подстройка программ мытья под моющее средство (порошкообразное или таблетки "3 в 1", "4 в 1", "5 в 1"). Попеременная подача воды на посуду в верхней и нижней корзинах (экономичный расход). Технология бережного мытья. Блокировка панели управления. Защита от протечек. Сборка - ЕС. Стоимость - 22-25 тыс. рублей

 

Снова обратимся к сегменту полноразмерных «посудомоек». Здесь наше внимание привлекла также полностью встраиваемая модель AEG F55000VI0P. Вместимость — до 12 комплектов посуды. При обычных для полноразмерных моделей габаритах у неё увеличенная рабочая камера — для мытья самой разной посуды и утвари. Программ мытья 5: для очень грязной посуды (70°С), экономичная (50°С), короткая программа (30 минут, 60°С), ополаскивание (нужна если машину планируется дозагрузить позже), автоматическая (45-70°С). Мойка проходит тихо — в модели реализована шумоизоляционная технология (Silent Technology), максимальный шум — 47 дБ. Сушка — конденсационная. Верхняя корзина регулируется по высоте установки, в нижней корзине предусмотрены складные держатели для посуды. Система управления «посудомойкой» AEG F55000VI0P — электронная. Наличествует дисплей (панель управления — закрытая, на «ребре» дверцы). Есть функция «Луч на полу» - когда машина в процессе мытья — луч красный, по окончании — зелёный. Предусмотрена защита от протечек, блокировка панели управления.

Полноразмерная встраиваемая посудомоечная машина AEG F55000VI0P. Класс мытья - А, класс сушки - А (конденсационная), класс энергоэффективности - А. Таймер отложенного старта. Блокировка панели управления. Защита от протечек. Автоотключение по окончании мытья (экономия электричества). Звуковой сигнал окончания мытья. Индикация оставшегося до конца процесса времени. Сборка - ЕС. Стоимость - 23 тыс. рублей

Холод в шкафу

Встраиваемые холодильники. Холодильник — прибор на кухне не менее важный, чем плита (варочная поверхность, духовка). Трудно представить как бы мы жили и ели без холодильника, особенно жарким летом. В общем, если современный аналог очага — плита — королева кухни, то холодильник явно её король. Встраиваемых холодильников в магазинах много, мы выбрали трио достойных.

Сначала приятная модель для маленьких кухонь и маленьких семей (или вообще холостяков). Это встраиваемый малыш Hotpoint-Ariston BTSZ 1631. Холодильник легко поместится, к примеру, под столешницу. В холодильном отделении пара полок, есть контейнер для овощей и фруктов. На двери — полки-балконы. Размораживание — капельная система. Морозилка находится в холодильном отделении, сверху (отдельный отсек с дверцей). Мощность замораживания — до 2 кг в сутки. Размораживать морозилку пользователю придётся вручную. Такой вот обычный холодильник. Обычный, но с вполне современными для такого типа характеристиками, качественным исполнением, относительно не дорогой.

Встраиваемый холодильник Hotpoint-Ariston BTSZ 1631. Габариты: 81,5×58×54 см. Энегроэффективность - класс А. Объём холодильной камеры - 96 л, морозилки - 20 л. Электромеханическое управление. Сборка - ЕС. Стоимость - 14 тыс. рублей

Следующий участник обзора побольше, это встраиваемый холодильник Liebherr ICUS 2913. Здесь в холодильном отделение 4 стеклянные полки, из них 3 с изменяемой высотой установки. Одна из полок — секционная (глубиной в половину глубины холодильной камеры — для удобства размещения продуктов в высокой посуде, например). На двери — 5 полок-балконов, в том числе специальная полочка для масла и сыра (впрочем, класть туда можно что угодно, конечно). В нижней части отделения — два прозрачных пластиковых ящика для овощей. Размораживание — автоматическое (капельная система).

В морозилке холодильника Liebherr ICUS 2913 — два контейнера для продуктов. Это пластиковые контейнеры с высокими стенками и продуманной изоляцией. К тому же, в морозильной камере испаритель особой конструкции. Всё вместе это — система SafeFrost, разработанная для минимизации попадания в морозилку, к продуктам, тёплого влажного воздуха (к примеру, при закладке свежих продуктов). Другая реализованная в морозилке этого холодильника технология — SmartFreeze. Смысл в том, что в морозилке можно хранить даже очень крупные продукты, по размерам сопоставимые с самой морозилкой (объёмные куски мяса, к примеру). При этом осуществляется их быстрая полная глубокая заморозка, не вызывающая повреждения тканей или потери замораживаемыми съестными припасами пищевой ценности. Поддерживаемые в морозильной камере температура и уровень влажности воздуха позволяют не опасаться некачественной обработки холодом даже самых крупных продуктов. А при размораживании продукты, испытавшие на себе действие SmartFreeze, не утрачивают естественной влажности и не деформируются. К тому же, в морозилке этого холодильника вряд ли возможно примерзание продуктов к стенкам морозильной камеры (что особенно важно в случае с массивными продуктами) — внутренние поверхности морозилки сделаны гладкими, что обеспечивает также и легкость ее мытья.

Встраиваемый холодильник Liebherr ICUS 2913. Габариты: 157,2×54×53,9 см. Энегроэффективность - класс А+. Объём холодильной камеры - 190 л, морозилки - 57 л. Электромеханическое управление. Сборка - ЕС. Стоимость - 33-34 тыс. рублей

 

В финале — интересная модель от Zanussi, холодильник ZJB9476. Это двухкамерный четырёхдверный холодильник с морозилкой снизу (не side-by-side). В морозилке широкие стеклянные полки с пластиковой окантовкой. Всего их 5 (вместе с крышкой контейнера для овощей и фруктов). На обеих дверях холодильного отделения — полки-балконы, так что в холодильник много чего поместится. Есть режим «Суперохлаждение» — для быстрого охлаждения новых продуктов. Размораживание автоматическое — капельная система.

В морозилке работает система No Frost – размораживать вручную её не нужно. Есть 4 отделения для хранения продуктов. Наличествует режим «Суперзамораживание» с автоотключением (аналог «Суперохлаждения», только с другим температурным режимом). Мощность замораживания — до 13 кг продуктов в сутки. Автономное сохранение холода (при отключении электричества) — до 14 часов.

Встраиваемый холодильник Zanussi ZJB9476. Габариты: 190×85,6×54,2 см. Энегроэффективность - класс А. Объём холодильной камеры - 338 л, морозилки - 96 л. Электронное управление, дисплей. Акустический сигнал и индикация на дисплее повышения температуры в отделениях. Шум - 40 дБ. Раздельная регулировка температур для отделений. Сборка - ЕС. Стоимость - 73 тыс. рублей

В обзоре мы упомянули несколько достойных встраиваемых приборов из тех, без которых современную кухню очень сложно представить. Разумеется, бывает и другая «встройка». Например, встраиваемые кофемашины, фритюрницы, микроволновые печи, даже кухонные комбайны. В каталоге товаров ZOOM.CNews много бытовой техники — хорошей и разной. Можно ознакомиться с техническими характеристиками заинтересовавшей модели, сравнить цены на неё в различных российских интернет-магазинах. Выбирайте, покупайте, используйте!

Версия для печати