Начнем, пожалуй, с плиты Hansa FCCW57034030. Стоимость этого агрегата в магазинах Москвы — от 14000 руб. Это плита стандартных размеров — 85×60 × 50 см. С ее размещением на кухне не возникнет никаких проблем. Плита отлично будет смотреться и с классическим кухонным гарнитуром и с гарнитуром в стиле «хай-тек». Внешне она выглядит довольно просто и лишена каких-либо дизайнерских «излишеств». Очень симпатичный нюанс: электронный дисплей выполнен в форме перевернутой усеченной пирамидки и повторяет форму прозрачного стекла духовки, что вносит приятную симметрию в дизайн устройства. Если вам физически необходимо, чтобы все в квартире подчинялось законам симметрии (лично мне — очень: прикроватные тумбочки должны стоять по обе стороны от дивана, а прихватки на кухне висеть одинаковыми ромбиками), то эта плита вам подойдет.
Управление обычное, механическое: шесть поворотных переключателей размещены традиционно на лицевой панели. Рядом с ними расположены два световых индикатора: желтый сигнализирует о работе варочной панели, а красный о работе духового шкафа. Здесь же размещен дисплей с электронным таймером, программатором и часами.
Четыре конфорки на варочной поверхности выполнены по технологии HighLight: в качестве нагревательного элемента используется тонкая металлическая гофрированная лента, изогнутая змейкой. Скорость их нагрева всего
Духовка (52 л) здесь электрическая и многофункциональная: есть гриль и конвекция, в наличии восемь автоматических программ приготовления. Духовой шкаф на ура справится и с выпечкой сдобы, и с приготовлением мяса с хрустящей корочкой.
Стенки духовки покрыты обычной эмалью, поэтому мыть их желательно после каждого использования. Если же слой нагара большой, можно задействовать режим паровой очистки. В комплекте с плитой поставляются два эмалированных неглубоких противня, один глубокий противень, решетка для жарки и вертел. Предусмотрен и ящик для хранения посуды, расположенный под духовкой.
К минусам модели отнесем отсутствие функции защитного отключения и функции «защиты от детей».
Стеклокерамическая плита Hansa FCCW57034030
Чуть дороже — за 18000 руб. — можно приобрести стеклокерамическую плиту EC 236 E/W/B производства компании Gorenje. Корпус плиты выполнен из эмалированной нержавеющей стали, габариты устройства — 85×60 × 50 см. Цветовое исполнение — черная или белая.
Управление плитой традиционное, осуществляется при помощи пяти поворотных переключателей. Есть индикаторы работы варочной поверхности и духовки. А вот кнопок или рычагов защитного отключения и блокировки от детей, так же как и в предыдущей модели, не предусмотрено.
В отличие от большинства представленных на рынке моделей, варочная поверхность плиты Gorenje оснащена всего тремя конфорками, вместо четырех. Выполнены они по той же технологии, что и у Hansa — HighLight, поэтому нагреваются очень быстро. Мощность конфорок, равно как и их размеры, различается. Первая конфорка небольшая — 145 мм в диаметре, ее мощность — 1,2 кВт. Вторая, предназначенная для разогрева габаритной посуды, имеет диаметр — 180 мм и обладает мощностью в 1,8 кВт. А третья конфорка — с расширяемой зоной нагрева (размер — 170×265 мм, мощность, в зависимости от режима использования — 1,5 или 2,4 кВт).
Духовой шкаф объемом 56 л в этой плите статический, т. е. конвекция не предусмотрена. Поэтому и режимов нагрева не много — только классический (нижний и верхний жар одновременно), нагрев снизу и нагрев сверху. Зато предусмотрена система отвода пара, стандартная для всех плит Gorenje: через специальный отвод, расположенный на задней поверхности плиты, горячий воздух из духовки направляется непосредственно в вытяжку над плитой.
В отличие от большинства плит средней ценовой категории, стенки духового шкафа плиты Gorenje покрыты не каталитической эмалью, а эмалью EcoClean. Это покрытие более долговечно, нежели каталитическое, и очищается более качественно.
В комплекте с плитой поставляется ручка для извлечения противней из духовки, решетка, вертел, мелкий противень для выпечки и глубокий противень. Предусмотрен и ящик для хранения всего этого добра.
Плита Gorenje EC 236 E/W/B
От двух предыдущих устройств стеклокерамическая плита Kaiser HC 60040 B/W (19500 руб.) заметно отличается внешне: она не только больше по размерам (85×60,5×60 см), но и выполнена в оригинальной цветовой гамме — коричневой.
Управляется агрегат традиционно, при помощи механических поворотных переключателей. Электронного дисплея с часами не предусмотрено, вместо него — механический таймер (
Объемный духовой шкаф плиты (59 л) многофункциональный, с конвекцией, правда, ни гриля, ни вертела
Вместе с плитой ее владелец получает два эмалированных противня, один универсальный стеклянный противень и решетку. Предусмотрен и отсек для хранения этой и другой посуды.
Стеклокерамическая плита Kaiser HC 60040 B/W
Разобравшись с моделями средней ценовой категории, перейдем к более дорогим устройствам. Здесь производители себя не ограничивают, мучительно выбирая, что же лучше за одни и те же деньги предложить покупателю: гриль или вертел, индикаторы остаточного тепла или электронный дисплей. Обычно в распоряжении покупателей стеклокерамических плит этой ценовой категории — практически все современные технические «навороты».
Начнем с плиты C 6V F8 от Ariston за 23000 руб. Дизайн устройства классический: белый корпус, управление при помощи поворотных переключателей. Размер плиты — 85×60 × 60 см.
Стеклокерамическая варочная поверхность оснащена четырьмя конфорками, три из которых выполнены по технологии HighLight, а одна — галогенная. В ней установлена стеклянная колба с инертным газом внутри, которая под воздействием тока начинает выделять тепло. Конфорка нагревается быстрее, чем остальные три, практически мгновенно после включения, поэтому стоять у плиты и долго ждать, когда же она соизволит раскалиться, не придется. Естественно, имеется индикатор остаточного тепла и дисплей с таймером и часами.
Несмотря на то что плита, прямо скажем, не дешевая, производитель не предусмотрел в комплекте с ней скребок для очистки стеклокерамики, его придется приобрести отдельно. Функция защиты от детей и автоматическое отключение также не предусмотрены.
Духовка (53 л) многофункциональная, есть конвекция и электрический гриль. Для приготовления разных типов блюд можно выбирать различные режимы работы. Например, «пицца» (нижний жар, кольцевой нагреватель в задней стенке и вентилятор) подойдет для выпечки пирогов, а универсальный режим (верхний, нижний жар и вентилятор) — для тушения. А для быстрого размораживания продуктов достаточно включить только вентилятор.
В духовке используется пиролитическая система очистки: дверца блокируется автоматическим замком безопасности, после чего внутренний объем духового шкафа нагревается до температуры 500°С. В результате жир и остатки пищи, прилипшие к стенкам, полностью сгорают. Разблокировка дверцы происходит только после того, как духовка остынет до безопасной температуры. Для того, чтобы во время цикла очистки не обжечься от сильного жара, стекло духовки сделали не двухслойным, как это обычно бывает, а четырехслойным.
Для хранения принадлежностей и противней предусмотрен ящик для посуды, он расположен под духовкой.
Плита Ariston C 6V F8
Напоследок — стеклокерамическая плита Bosch HSN 382 F, стоимость которой — около 27000 руб. За эти, прямо скажем, немалые деньги, покупатель получает плиту размерами — 85×60 × 60 см.
Дизайн плиты строгий и лаконичный: варочная поверхность из черной стеклокерамики, а корпус устройства — белый. Механические переключатели также белые, утапливаемые — в нулевом положении они полностью погружаются в лицевую панель, что облегчает уход за плитой и делает невозможным случайное ее включение. Рядом с переключателями расположен электронный диалоговый дисплей с таймером и часами. А вот функция защиты от детей и автоматическое отключение, к сожалению, не предусмотрены.
Конфорок, выполненных по технологии HighLight, здесь четыре, из них одна — двухконтурная (120/180 мм), одна — с дополнительно включаемой овальной зоной нагрева (145 мм), и одна большая (180 мм), поэтому готовить на плите можно в посуде практически любого размера и формы. В варочную панель встроена информационная поверхность Top-Control для индикации ступени нагрева каждой включенной конфорки. Есть и индикатор остаточного тепла — четырехсегментный, общий для всех конфорок. Он показывает, какая из конфорок еще не остыла, и, следовательно, к ней лучше не прикасаться.
Духовка (55 л) многофункциональная, с конвекцией и электрическим грилем. Управлять нагревом можно или самостоятельно, включая нагревательные элементы в необходимых комбинациях, или положиться на «умную автоматику», выбрав одну из двадцати программ тушения для разного типа блюд. Благодаря этим программам мясо в сотейнике не нужно переворачивать, духовка сама подберет необходимую для правильного приготовления блюда температуру и комбинацию нагревательных элементов. Есть и такой интересный режим, как «3D горячий воздух». Включив его можно выпекать пирожки или коржи для торта сразу на трех противнях одновременно. Но главное достоинство духового шкафа — выдвижная тележка духовки: чтобы проверить готовность блюда, не надо лезть в ее горячее нутро за противнем, рискуя обжечься. Достаточно просто выкатить тележку духовки и совершенно безопасно произвести все необходимые операции, например, проверить готовность пирога деревянной шпажкой или посыпать тертым сыром картофельную запеканку.
Увы, пиролитической системы очистки здесь нет: боковые и нижняя стенки духовки покрыта легкоочищающейся эмалью, и только задняя — каталитической.
Поставляется плита в комплекте с двумя неглубокими эмалированными противнями, универсальным противнем, решеткой и лотком для гриля. Есть и выдвижной ящик для принадлежностей.
Стеклокерамическая плита Bosch HSN 382 F
Как вы можете видеть, стеклокерамические электрические плиты — устройства функциональные и удобные в использовании. За сумму до 20000 руб. можно приобрести вполне надежный агрегат без «излишеств», а за
Конечно, 30000 руб. — не предел, на рынке встречаются модели и более дорогие, с дополнительными функциями — например, автоматикой закипания, защитным отключением, сенсорным управлением и т. п. Эти функции, бесспорно, удобны, но если вопрос цены играет для вас не последнюю роль, рекомендуем обратить внимание на рассмотренные модели или аналогичные им. Ведь, если говорить по совести, автоматику отключения легко заменит стикер на стене с надписью: «А ты выключил плиту?», а функцию защиты от детей — закрытая дверь в кухню и воспитательная работа.
Удачной покупки!
Поделиться
