Выбирай : Покупай : Используй

Вход для партнеров

Вход для продавцов

0

Тест пароварки Tefal VitaCuisine VS-4001

Признаюсь, что всегда хотел иметь на своей кухне прибор, позволяющий без особой мороки готовить полезные блюда. И вот давно назревший вопрос о приобретении пароварки, наконец, решился в пользу Tefal VitaCuisine VS-4001.

Как известно, помимо электрических пароварок существует множество других приспособлений для готовки на пару. Это и специальные ёмкости с перфорированным дном, которые помещают в кастрюлю, наполненную водой, и затем ставят на огонь. Это и целый ряд аксессуаров для микроволновых печей и духовых шкафов. Но всё же самостоятельный прибор, на мой взгляд, обладает более широкими возможностями, да и просто смотрится солиднее. Поэтому для себя я точно решил, что на моей кухне будет не набор кастрюль, а электрическая пароварка. Перед тем как выбрать конкретную модель, я внимательно изучил несколько устройств. В результате мне более других приглянулась Tefal VitaCuisine.

Современная пароварка, по моему мнению, должна отвечать ряду обязательных требований. Во-первых, при готовке соки продуктов не должны смешиваться. Во-вторых, обязательно должно присутствовать отверстие, позволяющее подливать воду, не прерывая работы. Третье условие: наличие режима, поддерживающего продукты после приготовления в теплом состоянии. Всем перечисленным требованиям пароварка VitaCuisine отвечает, причём помимо этого обладает некоторыми дополнительными и весьма приятными функциями и конструктивными особенностями.

Надо сказать, что большинство пароварок многоуровневые, их корзины устанавливаются на основании ярусами, одна на другую. Например, как в Kenwood FS-360, Vitek VT-1554 или Tefal VC-4003. Пароварка Tefal VitaCuisine VS-4001 в этом отношении исключение. Она единственная в своем роде; во всяком случае, в продаже я не встретил других моделей, в которых паровые корзины располагались бы на одном уровне. Благодаря такой конструкции соки продуктов, находящихся в разных паровых корзинах, не перемешиваются.


Многоярусные пароварки Kenwood FS-360 (слева) и Tefal VC-4003 (справа)

Многоярусные пароварки Kenwood FS-360 (слева) и Tefal VC-4003 (справа)


Внешний вид и устройство Tefal VitaCuisine VS-4001

Теперь обо всём по порядку. Из коробки я извлёк на свет довольно габаритный прибор (на вскидку где-то 40 см в ширину, 25 в высоту и 15 в глубину). Точные размеры сказать затрудняюсь, производитель почему-то не счел нужным написать об этом в инструкции по эксплуатации. Вес — около 1,5-2 кг (о весе производитель также почему-то умолчал).

Мощность устройства — 2 кВт. Надо сказать, что для пароварки это солидный показатель. Мощность большинства представленных на рынке устройств редко превышает 1 кВт. Например, мощность Kenwood FS-360 — всего 0,9 кВт, а Vitek VT-1554 — 0,8 кВт. Замечу, что повышенная мощность — это не прихоть производителя, а насущная необходимость. Во-первых, паровой контейнер устройства вместительный — 6,5 л, а во-вторых, мощность в 2 кВт необходима для нормальной работы режима Vitamin+, о котором я напишу чуть ниже.

Пароварка Tefal VitaCuisine — несложная конструкция. Ее основные части: основание, пластиковый паровой контейнер с двумя паровыми корзинами (производитель называет их котлами), поддон для сбора конденсата и крышка. Из дополнительных аксессуаров — специальный противень и чаша для риса.


Пароварка Tefal VitaCuisine VS-4001 с противнем и чашей для риса

Пароварка Tefal VitaCuisine VS-4001 с противнем и чашей для риса


Основание или база — «сердце пароварки». Это пластиковая ёмкость серебристого цвета, в дно которой встроен плоский нагревательный элемент. На внутренней стороне ёмкости нанесена специальная риска, показывающая максимальный уровень воды. Снаружи, на лицевой стороне, расположена панель управления: механический 60-ти минутный таймер, индикатор питания и две подсвечиваемые сенсорные кнопки (Vitamin+ и KeepWarm). Чуть правее находится индикатор уровня воды: небольшое окошко из прозрачного пластика. Ещё правее — отверстие для залива воды. На нижней части базы имеются четыре резиновые ножки, призванные придать прибору устойчивость. К сожалению, они оказались недолговечными. Уже после первого использования при попытке передвинуть пароварку ножки попросту отклеились. Но справедливости ради надо заметить, что отсутствие ножек на устойчивость аппарата никак не повлияло: пароварка не скользила.

На основание крепится поддон для сбора конденсата. Это пластиковая ёмкость, в центре которой возвышается «островок» с расположенными на нём паровыводящими отверстиями. На поддон устанавливается пластиковый паровой контейнер с перфорированным дном, а внутри него размещаются две металлические паровые корзины ёмкостью 2,5 л каждая. Сами корзины цилиндрической формы, а их дно и стенки перфорированы. Имеются и специальные ручки для переноса, отделанные пластиком. Эти ручки вкладываются в пазы на паровом контейнере и в процессе работы не нагреваются. Вообще, внешне паровые корзины напоминают детские ведёрки. Сверху контейнер с корзинами накрывают крышкой.

Замечу, что при готовке продукты можно помещать как в паровые корзины (небольшие кусочки), так и непосредственно в паровой контейнер (крупные куски).


Поддон для конденсата с отверстием для залива воды

Поддон для конденсата с отверстием для залива воды


На второй уровень под крышку можно поместить входящий в комплект противень ёмкостью 0,9 л. При необходимости его можно установить и непосредственно на поддон для конденсата вместо парового контейнера. Надо сказать, что этот самый противень двусторонний и покрыт антипригарным составом. С одной его стороны блюда можно готовить таким образом, чтобы сок с продуктов стекал (при этом он не попадает на остальные блюда), а с другой стороны продукты можно готовить в собственном соку (т. е. тушить).

Ещё одним дополнительным аксессуаром является специальная ёмкость для варки риса, объёмом 1,5 л. Помимо риса в ней можно варить каши или небольшие порции супа. В ёмкость наливается вода, кладётся крупа или рис, и затем всё это помещается в одну из паровых корзин.

Версия для печати
Комментарии 7
Майк
По дизайну и конструкции этажей пароварка хороша. Однако да - есть существенная беда с защищенностью от протечки в блок управления. У меня на 5-й раз готовки все закоротило и погорело (правда ставил только верхний контейнер). Вот думаю или починить и залить всю схему управления герметиком, или купить что-то более надежное.
Николай
Константин, не пизди пожалуйста.
Андрей
Эксплуатация - год. Все включали раз 20, не больше. Видимо, испортилась какая-то прокладка - в процессе приготовления вода попала внутрь, что-то замкнула. В итоге – дым, искры, оплавленный корпус и сломанный прибор. При том, что рядом стояли и быстро вынули из розетки. Вот тебе и современная разрекламированная техника. Хорошо хоть пожара не было. Посмотрим, куда пошлют с ремонтом по гарантии….
Аня
цена конечно жуть,можно было бы в придачу еще какую-нибудь фигню купить,но у нас реально такие цены.... если учесть, что последний комент здесь был в прошлом году....лучше б не смотрела на ценник! но она реально хорошая(: и пока не искрила(:
Григорий
3-ий год пользую, но эпизодически при проблемах с желудком или в состоянии повышенной лени. Никаких проблем всем доволен. Есть много блюд, которые вкусно и полезно и просто получаются на пароварке: все каши, паровой омлет, многие овощи и т.д.
Константин
А вы думали вам будут предлагать хороший товар!!! У нас всю жизнь только дерьмо рекламируют и расписывают насколько оно хорошее!!!
касьянов роман
у меня то же задымила,вовремя выключил.пользуюсь 2года без проблем,всё дело в том что при установке этажей нужно точно их выставлять,иначе вода протекает в блок управления.каждый день на ней готовлю и не по разу,всем советую!!!!!!!!!!!!!