Тест соковыжималки Tefal Elea Duo ZE-7001

Технически соковыжималка выполнена оригинально: в комплекте к устройству центрифужного типа прилагается съемная насадка для обработки цитрусовых. Согласитесь, купив один прибор получить сразу два — всегда приятно.

Формой соковыжималка напомнила гриб, в котором «шляпка» — прозрачный резервуар для мякоти с крышкой и отверстием для подачи овощей и фруктов, а «ножка» — белый (бежевый) пластиковый корпус, чуть суженный книзу. «Шляпка» и «ножка» соединены между собой боковыми зажимами. Слева на «ножке» — три круглые кнопки управления: включение, выключение и скоростной переключатель. Из основания тянется прорезиненный электропровод, для намотки и хранения которого в днище предусмотрено специальное место. Дизайн мне понравился. В кухню, отделанную деревом, устройство вписалось как нельзя лучше.

Соковыжималка Tefal Elea Duo ZE 7001

Весит устройство около 3 кг, а прорезиненные ножки придают соковыжималке устойчивость: прибор по столу не скользит. Пока я преспокойненько выжимала сок, аппарат не сдвинулся ни на миллиметр. Отмечу и грамотную систему защиты: соковыжималка категорически отказалась работать при не до конца защелкнутых боковых зажимах, при отсутствии крышки на резервуаре для мякоти, и при нажатой кнопке включения, в момент подключения к электросети.

Скажу пару слов о мощности. Этот показатель стоит не на последнем месте: чем он выше, тем легче превращать в пюреобразную массу даже самые твердые продукты. Номинальная мощность тестируемой модели — 200 Вт, а максимальная — 500 Вт (неплохие показатели). В качестве сравнения можно указать аналогичную соковыжималку VT-1600 фирмы Vitek, мощность которой всего 320 Вт. Приборы же мощностью более 500 Вт, способные перерабатывать за раз более 10 кг овощей и фруктов, относятся уже к классу профессиональных, и предназначены для предприятий общепита.

В соковыжималке два скоростных режима. Первый (10 000 оборотов в минуту), предназначен для переработки мягких продуктов, таких как дыня, виноград и помидоры. Второй режим, в 12 000 оборотов — для отжима сока из моркови, яблок и груш. Чтобы запустить прибор на первой скорости, нажимать ничего не нужно — первая скорость начальная. А вот для включения второй необходимо утопить кнопку переключателя.

«Панель управления»

Система управления вызвала у меня двоякое чувство. Мне понравились раздельные кнопки включения и выключения, исключающие несанкционированный запуск устройства. Переключатель скоростей тоже понравился. Он расположен обособленно и позволяет менять скорость, не выключая прибор, как это, например, предусмотрено в соковыжималке PEA-0205 фирмы Polaris. Понравилось и то, что сначала можно выбрать нужную скорость, а потом уже только включить соковыжималку. Многие модели лишены такой возможности, т. к. оснащены единственным поворотным переключателем. С другой стороны, само расположение кнопок удачным я назвать никак не могу. В процессе приготовления сока прибор удобнее всего разворачивать к себе тыльной стороной, чтобы носик не мешал действию рук. Если повернуть его таким образом, кнопок управления, находящихся спереди, в процессе работы попросту не видно. Если же развернуть соковыжималку носиком к себе, то кнопки закрываются прикрепленными к корпусу стаканами, в результате чего нажимать на них можно только левой рукой. Согласитесь, это неудобно.

А вот сами стеклянные стаканы меня очень порадовали, несмотря на небольшую вместительность (около 250 г). Ни в каких других соковыжималках мне не встречались сразу три стакана со специальным держателем, крепящимся к корпусу прибора. Установив в держатель стаканы, конструкцию затем можно поворачивать по кругу, подставляя попеременно под носик соковыжималки каждый из них. Таким образом, «без отрыва от производства», можно напоить сразу трех гостей. Удобно и быстро. Кроме того, в держателе стаканы труднее опрокинуть.

Набор стеклянных стаканов с держателем в комплекте

Металлический носик-желобок для слива сока оснащен системой «капля-стоп»: после завершения выжимки достаточно поднять его вверх, и ни одна капелька не прольется.

Отверстие для подачи фруктов, расположенное в крышке отсека для мякоти, оказалось небольшим. Как известно, чем шире отверстие, тем крупнее, и, следовательно, быстрее можно порезать продукты. В данном случае, яблоки и груши мне приходилось резать на 5-6 частей. Хотя, при неаккуратной эксплуатации, широкое отверстие может оказаться не столько достоинством, сколько недостатком. Вдруг кто-то, например ребенок, решит засунуть руку в работающую соковыжималку — он может пораниться. А в отверстие, как у Elea Duo, рука вряд ли пролезет. На мой взгляд, горлышко Elea Duo по размеру — как раз то, что нужно. Кстати, толкатель для продуктов легкий, из шероховатого пластика, матово-бежевого цвета; при надавливании на него рука не упирается в крышку и не скользит.

Следующая деталь — фильтр. Это конусообразная насадка, надеваемая на привод электродвигателя в дне емкости для мякоти. Стенки фильтра — металлическая сетка, а дно — терка, перемалывающая продукты. Вообще фильтр — «проблемная» деталь любой центрифужной соковыжималки. Именно на нем оседают перемолотые продукты. Поэтому важен размер отверстий в фильтре — чем они меньше, тем меньше мякоти попадет в сок. У меня сок получался с умеренным количеством мякоти, что говорит о том, что дырочки в фильтре мелкие. Существенным недостатком многих фильтров является их непрочность: они могут забиться, деформироваться и даже порваться под ударами косточек или при чистке. Tefal же позаботилась о своих покупателях, снабдив соковыжималку фильтром из нержавеющей стали и специальной щеточкой для его чистки — такой не порвешь!

Крышка с отверстием для подачи фруктов, толкатель, фильтр

Следующая деталь, привлекшая мое внимание, — резервуар для мякоти. Его объем в 0,7 л не впечатлил, и даже наоборот, разочаровал. Я слышала, что в этом году ожидается большой урожай яблок. Так вот, могу сказать точно — эта соковыжималка не для тех, кто задумал превратить весь этот урожай в сок. Не завершив переработку и килограмма моркови, я поняла, что резервуар заполнен, и для его очистки соковыжималку пришлось отключить. Хотя, для приготовления пары стаканов сока, емкости вполне хватит.

А вот что расстроило меня по-настоящему, так это отсутствие лотка для подачи продуктов. Это существенный минус, учитывая небольшой размер загрузочного отверстия. Приходится постоянно находиться рядом с соковыжималкой в процессе ее работы. По-моему, наличие лотка подачи весьма желательно, а пользоваться им или нет — личное дело каждого.

Напоследок расскажу о работе прибора в качестве пресса для лимонов, апельсинов и других цитрусов. Модуль устанавливать легко: достаточно отжать боковые зажимы, снять крышку резервуара для мякоти и фильтр-терку и установить на освободившееся место конусную насадку. Размер конуса универсальный. Я без труда выжала сок из пары небольших лимонов, трех апельсинов и грейпфрута. Притом сок получился вкусным, с минимальным количеством мякоти.

Сок из цитрусов — без проблем

Вдоволь наигравшись с чудом техники и навыжимав сок из всего, что было под рукой, я приступила к самому неприятному занятию — чистке и мытью. Однако, тут все оказалось проще, чем я думала. Все детали легко снимаются, и помыть их не составляет труда. Пригодилась и уже упоминавшаяся щеточка для фильтра.

На этом, думаю, стоит остановиться. Подведем итоги.

Плюсы: